Девочки, а можно ее заморозить? Нормальная она потом будет? ?
Мама привезла много, они ездили коптить, я им 2 рыбки дала, а вернулись 8???размножились.?нам столько не съесть. ?♀
5 августа 2016 17:49
При копчении рыба не только долго сохраняется, но и приобретает вид вкусной закуски. В магазине сейчас редко можно найти настоящую копчёную рыбу, чаще всего она обработана так называемым «жидким дымом» - очень вредным веществом которое лишь создает запах … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Сколько бы ни говорилось о вреде копчёных продуктов для здоровья, но они вкусны.
И, если не забывать о чувстве меры в их употреблении, то копчение ничем не хуже остальных способов заготовки.
Копчением горбуши могут заниматься не только жители Камчатки … Читать далее
5 августа 2016 17:51
Сколько бы ни говорилось о вреде копчёных продуктов для здоровья, но они вкусны. И, если не забывать о чувстве меры в их употреблении, то копчение ничем не хуже остальных способов заготовки. Копчением горбуши могут заниматься не только жители Камчатки … Читать далее
Можно конечно
Блин горячего она и так ломается, а заморозить потом разморозить мне кажется совсем каша будет, но если выхода нет то морозь, жалко выкидывать))
Да, морозим мы, все хорошо
Я морозила. Но честно говоря не знаю холодного или горячего копчения… Но была вкусная после разморозки :)