Хозяюшки, делитесь секретами как и в каком виде вы замораживаете фрукты овощи на зиму. Я замораживала вишню, чернику, смородину, клубничку, кабачки, цветную капусту, тыкву в сыром виде, зелень.
Что еще можно заморозить и в каком виде сыром или отваренном?
Я замораживаю для сына брокколи, тыкву, цвет.капусту и кабачок
Люда, а когда закончится марафон про еду?
Просто жду, когда будет марафон про жом, уъод за собой и тд
за идею спасибо. может попробую как поменяем.
все тоже самое морожу и еще грибы отвариваем и морозим, зимой хочешь суп, хочешь жаришь, а хочешь солишь
кабачки, зелень, тыкву, ягоды замораживаем
замораживала тыкву, кабачки свои. сейчас малой не любит их. делала все по -правильному. 2 минуты в кипяченной воде, потом в холодную и обсушить. забыла, как этот процесс называется. еще есть в холодильнике клюква с севера замороженная.
морожу ягоды, овощи… тыкву, перец фаршированный,
а к планированию меню у меня есть спец. табл. по заморозке с сайта меню недели...
У меня где-то на компе тоже была) Надо будет про нее не забыть)
не получилась в коммент сбросить… не таблица. а фигня получается… кому надо те найдут))) еще фрикадельки морожу… места жаль мало для этого..
Да, места вечно не хватает)) Вот уговорила мужа купить после ремонта холодильник SidebySide, там должно быть места больше в морозилке)))
Персики замораживала и ягоды
морковь, свеклу сырую тертую
замораживала еще баклажаны и перец болгарский, сырыми, просто резала мелко
Вы еще только замараживаете?:)
Я как то огурцы пробовала заморозить, тертые. Читала в интернете. Ерунда!
Зелень люблю замороженную и все.
Нет мы готовимся к будущему сезону свежих овощей и ягод))) Не, огурцы и помидоры точно не вариант замораживать)))
Да я так морозила ради интереса. понятно, что он не нужен. Просто в интернете читала, решила проверить, что будет, один огурец потерла и сделала.
ДА я огурцы ради интереса морозила:)
И для какой цели тертые огурцы замораживают? В салаты?
Вообще где я читала было написано, в салаты, но понятно было, что это бред. Будет вода. Но мое чувство интересна сильней и один огурец я из терла:)
Вот у кого-то фантазия
Салат из замороженных овощей
Его наверно прям ледяными кубиками подавать надо, пусть гости погрызут 
В стопку кинт, с закуской сразу получится
Точно
Маринованных тоже тогда наморозить надо)
ахахаха, даааааааа))))))))