божественной рукой готовим быстрый, вкусный, красивый пирог из кефира и варенья (буквально).
Делается быстро, выпекать 20-25мин на небольшом огне. Готовность проверяем зубочисткой или палочкой от суши.
Пишу по порядку, как бросаю в миску:
1. 1яйцо
2. 1ст. сахара
3. 1ст. варенья (желательно, чтоб было, как джем, без ягод. Но делала и с ягодами-клубникой, тоже вкусно, но моим больше нравится однородной массой. Перепробовала со всеми вареньями, самым красивым и вкусным(на мой вкус) получается из абрикосового варенья.
4. 1ст. кефира(кислого молока)
5. 1ст.л. соды (без горки, в кефир)
6. 2,5ст. муки
Грецкий орех, изюм по желанию (с орехом ммммм......)
Можно легко приготовить на основе этого пирога торт: несколько слоев и крем, тоже вкусно. Можно один слой с изюмом, другой с орехом, с какао… Экспериментируем)))
Приятного вам аппетита!
спасибочки, в закладки
Попробую, с чаем наверное в самый раз
Вот люблю я такие простые рецепты! По мне! :) безоговорочно беру!