Пирожное "Картошка"

Приготовила вчера очень вкусное пирожное) Муж смолотил всё в один присест)) Делюсь рецептом: 500гр.печенья «Юбилейное»(но у меня было «Топлёное молоко»), банка сгущенки «Рогачёв»(400гр., другое не подойдёт, нужно густое), размягчённое сливочное масло-100гр., какао(я брала «Золотой ярлык»)-3ст.л.+3ст.л.на посыпку,2ст.л.коньяка(если нет, можно добавить немного ванилина), измельчённые грецкие орехи(для украшения). Печенье измельчить в крошку, масло смешать со сгущенкой(не взбивать!), добавить какао, коньяк.Все перемешать сначала ложкой, потом руками.Сформировать пирожные, обвалять в какао и украсить орехами.Убрать в холодильник на 5-6 часов.У меня получилось 12 шт.