Новый год.

Мамочки, делитесь своими меню на праздничный новогодний стол, кто что будет готовить с рецептами, наличие фото приветствуется😉🤗😀


Alina
019203

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Алина Кутасова
Закажем с мужем любимые нами запечённые роллы, стейки мужу приготовлю с картошкой пюре, себе индейку под ананасами и сыром, нарезку мясную и сырную, маринованные огурчики абс и патисоны муж хочет ещё купить, конечно же бутики с икрой и красной рыбой и все) 1го едем в гости, нефиг объедаться)
Пожаловаться
Mishka

Мне кажется, я уже всем отправила своё нг меню?
Салаты:
1. Креветки+Черри+руколла+сыр пармезан+пожеланию можно ещё добавит(авокадо/кедровые орехи) заправка: майонез, чеснок, масло раст и может ?
2. Морской коктейль(который в масле продаётся)+листья салата+Черри+маслины+ моцарелла заправка: лимон, масло из под коктейля, чеснок, горчица я кладу и обычную и зёрнами, соль, перец и сахар
3. Тунец+листья салата+яйцо четвертинками+помидор+огурец+маслины+фасоль красная+каперсы(по желанию) заправка масло+песто. Заправку все ингредиенты смешиваем, лучше в маленькой баночке с крышкой, и взбалтываем.
Из мясного буду делать рулетики, в отбивную кладётся жульен и запекается в духовке.
Для закуски бутерброды:
багет, масло, икра
Багет, творожный сыр, красная рыба
Багет, паста из авокадо, тигровые креветки.

Пожаловаться
Amamama

У меня будет долма из виноградных листьев, по стейку семги это из горячего. Из салатов сделаю селедку под шубой ( муж 25 лет не ел этот салат, но тут распробовал и только под шубой ему подавай ?) столичный или из кальмаров салат сделаю. Из закусок будет нарезка сыр, колбаса, оливки, ну и бутеры с икрой сделаю. Мы будем вдвоём, поэтому нам более чем хватит ) и особо напрягаться готовкой этой не хочу

Пожаловаться
Alina
Amamama 

Вот мне б рецепт салата с кальмарами, а то креветки королевские и кальмары есть а что с ними делать не придумаю

Пожаловаться
Amamama
Alina 

Посмотрите в инете куча на любой вкус )

Пожаловаться
Alina
Amamama 

Оригинально. Спасибо.

Пожаловаться
Amamama
Alina 

Я дала бы рецептик, если сама хоть раз делала такой салат ) а так, так же посмотрю в интернете и смастерю )

Пожаловаться
Оля

Мы едем в гости, так что готовить много не буду, договорились заранее кто что готовит, я сделаю два салата, один с ананасами курицей и кукурузой, а второй с корейской морковью, копчёной курицей и болгарским перцем. Потом сделаю блинчики с красной рыбкой, лаваш закручу с консервированным тунцом, сыром и маринованными шампиньонами. Испеку торт и замаринуем мясо на шашлык. А вообще, если бы не шли в гости, то было бы наверное тоже самое))) только не шашлык, а мясо с картошкой в духовке

Пожаловаться
Оля

Ну и бутеры это святое)))

Пожаловаться
Виктория
Оля 

Ого, много готовить не будете? там всех гостей хватит этим накормить)))

Пожаловаться
Alina
Оля 
Вот мне бы подробнее про салат с копченой курицей, блинчики с красной рыбкой, лаваш с тунцом, ну и само собой что за торт??
Пожаловаться
Оля
Alina 

Салат простой, 500 грамм корейской моркови, 300 грамм копчёной курочки и один болгарский перец среднего размера, все нарезать как вам нравится, заправить майонезом
Потом лаваш, беру банку тунца (можно Любу рыбную консерву), смазываю лист лаваша, наверх кладу другой лист, смазываю майонезом и мелко нарезанными консервированными шампиньонами, сверху третий лаваш и тоже майонез и наверх сыр, все скручиваю в рулет и заворачиваю в пищевую пленку и лучше всего на ночь оставить для пропитки
Блинчики обычные тонкие смазываю сливочным сыром, выкладываю рыбку краснуб и в рулетик, потом разрезать на две или три части, как удобно

Пожаловаться
Оля
Alina 

И морковный тортик )))

Пожаловаться
Alina
Оля 

Аж слюнки потекли, спасибо большое ?, но вот вопрос на лаваш какой сыр?

Пожаловаться
Оля
Alina 

Обычный твердый натереть на тёрке)

Пожаловаться
Alina
Оля 

Понятно. Надо использовать ваши советы ??? спасибо большое ??

Пожаловаться
Alina
Оля 
А блинчики на молоке? Дайте пожалуйста рецепт ??
Пожаловаться
Оля
Alina 

На молоке, делаю если честно на глаз, молоко, сахар, соль, яйцо, мука, подсолнечное масло, довожу до состояния жидкой сметаны

Пожаловаться
Alina
Оля 

Спасибо ?