как варить гороховый суп?а то я раз 5 его делала, и 5 раз выливала в унитаз

Заранее замачиваю кружку гороха кипятком с чайника, часа за 3. Потом весь этот горох ставлю варить и туда еще кидаю целую чищенную луковицу. Это все дело варится еще минут 30-40. Потом туда добавляю картошку, морковку. Пока это все дальше варится, режу кубиками сервелат или какую-нибудь копченую колбасу что в холодильнике валяется и обжариваю ее на сковороде немного. С кастрюльки достаю луковицу, которая с самого начала варится с горохом, ее выкидываю) Обжаренную колбасу отправляем в суп, добавляю соль и черный перец по вкусу, лавровый лист. Это все еще минут 10-15 кипит и выключаю)

Мои все тащатся от этого супа)))))

я горох не замачиваю.на 3л кастрюлю примерно 170г гороха,1/3 чайной ложки соды, соль-3/4 стол ложки и варите на здоровье примерно час или 1,5 на медленном огне)))не забывайте мешать!!! иначе горох любит прилипать и пригорать!

Готовлю так уже не первый раз, горох жетый, не замачиваю, получается очень вкусно.

Я не замачиваю, варю со щепоткой соды (когда соду бросаю вода вся шипеть начинает), варится нереально быстро.

я обычно варю часик, и потом блендером измельчаю) и варю дальше суп

Я долго варю сам горох, потом уже все остальное кидаю))

Я в скороварке суп варю, очень люблю просто горох до однородности и потом лук свежий кубиками и подсолнечное не рафинированное масло

ну в кастрюле один раз всего варила, замачивала сначала, потом часа 2 варила, потом толька картошка и.т.д а вообще у меня мультиварка такой суп гороховый варит, объедение)))как раз как вы хотите

на газу? на ночь замачивать надо!