Хочу на новый год запечь индейку. Подскажите, пожалуйста, хороший маринад, чтоб мясо мягкое было и сочное


Ксения
05130

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ксения

Спасибо всем за рецепты!???

Пожаловаться
ПЭННИ

Я делаю с горчицей паприкой и оливковым маслом и немного майонеза, приправы любые обычно те которые есть в наличии (даже универсальные) на сутки под пленку в холодильник. Получается очень нежно и сочно!

Пожаловаться
Юлия

Маринуем все мясо и птицу так: майонез, мед, горчица, соевый соус, приправа, соль, чеснок. И обильно смазываем. Стоит маринуется всю ночь

Пожаловаться
Lisa

Апельсиновый сок свеже сжатый честно соль и перец. Офигенная индейка получается

Пожаловаться
Larisa

Я знаю что на шашлык мясо в киви классно мариновать, очень мягкое получается.