пост про меню Мирослава и много вопросов

Предоставляю внимаю меню Мирослава. Составлено на бумаге и висит на холодильник для наглядности. А то раньше стоишь утром и в голове перебераешь какие каши недавно готовил, а какие давно. А тут сразу все перед глазами. Меню на 2 недели, потом повторяется). И еще будет много вопросов.

Итак: Сразу поясню: все всегда без соли и сахара готовится. Готовлю в основном отдельно. На обед всегда овощи отварные, + туда добавляется всегда лук и шпинат, немного гороха, или стручковой фасоли, или морковки, или свеклы, или еще зелени, или белокоченная капуста. На обед еще мясная пюрешка покупная. Их большое разнообразие — около 10 видов мяса. Творог Агуша покупной. В творог разминаю одно перепелинное яйцо. Кушат только 4 раза в день и никакого кусочничества. Для перекуса пищу продукты лишь потому что иногда очень рано проснется и до завтрака далеко.Все готовлю непосредственно перед кормление на один раз. Все каши на воде и добавляю немного сливочного масла. Молоко не даю.Рыбу тоже не даю.В течении дня пить - вода простая, морсы или компоты после еды.Морсы из замороженных ягод с мякотью, компот из сухофруктов. Соки не даю. Это меню расчитывала на осенне-зимний период. Летом больше разнообразия фруктов и овощей.

Понедельник:

1я неделя:завтрак — овсянка, обед — брокколи, полдник - творог, яблоко, ужин — гречневая каша. Пить в течении дня — клюквенный морс, перекус — ломтики свежей моркови.

2я неделя: завтрак — перловка, обед — брокколи, полдник — творог, виноград, ужин — кукурузная каша. Пить брусничный морс, Перекус — морковь.

Вторник:

1я неделя:завтрак — перловая каша, обед — картофельное пюре, полдник — творог и груша, ужин — пшеничная каша. Пить — брусничный морс. Перекус — сыр.

2я неделя:завтрак — гороховая, обед — картофельное пюре, полдник — творог, яблоко, ужин — гречневая каша. Пить — морс из малины. Перекус — сладкий перец.

Среда:

1я неделя:завтрак — кукурузная каша, обед — цветная капуста, полдник — творог и банан, ужин - рисовая каша. Пить- морс из малины. Перекус — сладкий перец.

2я неделя:завтрак — ячневая каша, обед — цветная капуста, полдник — творог, груша, ужин — пшеничная каша. Пить — морс из красной смородины. Перекус — цитрус.

Четверг:

1я неделя:завтрак — гороховая каша, обед — вермишель (детская Хайнц), полдник — творог и виноград, ужин — ячневая каша. Пить — морс из черной смородины, Перекус — цитрус.

2я неделя:завтрак — чечевица, обед — вермишель, полдник — творог и банан, ужин — рисовая каша. Пить — морс из черники. Перекус — морковь.

Пятница:

1я неделя:завтрак — овсяная каша, обед — брюсельская капуста, полдник — творог и яблоко, ужин - рисовая каша. Пить — морс из черники. Перекус — морковь.

2я неделя:завтрак — овсяная каша, обед — брюссельская капуста, полдник — творог и виноград, ужин — гречневая каша. Пить — компот. Перекус — сыр.

Суббота:

1я неделя:завтрак — чечевица, обед — кабачок, полдник - творог и груша, ужин — гречневая каша. Пить — компот. Перекус — сладкий перец.

2я неделя:завтрак — кукурузная каша, обед — кабачек, полдник — творог и яблоко, ужин — пшеничная каша. Пить — клюквенный морс. Перекус — сладкий перец.

Воскресенье:

1я неделя:завтрак — ячневая каша, обед — рагу, полдник — творог и банан, ужин — пшеничная каша. Пить — клюквенный морс. Перекус — сыр.

2я неделя:завтрак — ячневая каша, обед — рагу, полдник — творог и груша, ужин — рисовая каша. Пить — брусничный морс. Перекус — цитрус

Итак… теперь начинаются вопросы:

1) получается что большое разноообразие продуктов, а вот способы приготовления одни и те же… Может по ним что нибудь предложите?

2) По крупам… Гречневая — 8 раз за месяц, пшеничная — 8 раз за месяц, рисовая — 8 раз, ячневая — 8 раз, овсяная — 6 раз, кукурузная — 6 раз, перловая — 4 раза, горох - 4 раза, чечевица — 4 раза. Может что то уменьшить, а что то увеличить?

А нут и кускус уже можно? просто мы себе готовим)

А фасоль как гарнир можно? или только добавлять еще с чем то?

3) Ну и вообще что еще пожно добавить? прошу всякие блинчики, оладушки не предлагать. И сосиски, колбасы тоже — сами эту гадость не едим).