- 200 г тигровых креветок,
- 100 г круглозерного риса,
- 50 г зеленого горошка (заморозка),
- 1/2 луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- растительное масло,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Мелко нашинкованный лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Добавить рис и обжаривать еще 2-3 минуты, помешивая.
Добавить 100 г воды и тушить на среднем огне. Добавлять воду по необходимости еще 2-3 раза, пока рис не станет мягким.
Креветки очистить.
Добавить в рис горошек и креветки. Хорошо перемешать и посолить, готовить еще 3-5 минут.
Выложить креветки с рисом на блюдо и подавать к столу.
