Посоветуйте салат на НГ...

мне цезарь нра, будем делать. чтобы празднично было можно сделать например какой нибудь рыбный салат а оформить шпротами, как будто они там ныряют, а хвосты из салата торчат

все кубиками с майонезом — консервированный ананас, сыр, кур. грудка, гранат.

Новогодние огни

Ингредиенты:
3 шт. моркови;
6 шт. яиц;
3 шт. свежих огурцов;
1 б. консервированной кукурузы;
300 г слабосоленой семги;
1 б. красной икры;
репчатый лук;
майонез;
петрушка;
листовой салат;
Для начала тщательно вымытая морковь и яйца должны быть отварены. После того, как они остыли, следует очистить от кожуры и скорлупы. Очищенную луковицу режем небольшими кубиками. Отделенный желток и белок необходимо натереть на терке и разложить в разную посуду, они пригодятся вам для разных целей.
Небольшое количество семги нужно оставить на декор салата «Новогодние огни», а оставшуюся часть нарезать мелкими кубиками.
Далее сливаем воду с кукурузы, кладем ее на дно тарелки, сверху накладываем перетертую морковь и белки яиц, огурцы и затем старательно перемешиваем все с большим количеством майонеза, но стараемся делать это как можно аккуратнее.
Выбрав изящную плоскую тарелку, хорошо промытые листья салата размещаем на ее дне, а затем раскладывает перемешанный салат в виде горки.
Украшаем все это аккуратными ломтиками семги и сверху притрушиваем перетертыми яичными желтками, которые имитируют снег, лежащий на земле в новогоднюю ночь.
Вот и пришло время для украшения салата «Новогодние огни»! Сверху поливаем майонез в виде сетки, из семги формируем розы и аккуратно вставляем их в салат. Красная икра и петрушка послужат огнями в нем, ярко отображая название вашего салата.
Теперь ваш новогодний шедевр готов.

Салат «Ирина»

Ингредиенты:
-Копченая курица 200 г
-огурец свежий 150 г
-грибы маринованные 150 г
-лук репчатый 1 шт
-яйца вареные 4 шт
-майонез или сметана по вкусу
-соль и перец по вкусу
-зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного аппетита!

Салат с сухариками

Количество ингредиентов по вашему вкусу)
-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.

САЛАТ; МОРСКОЙ ПРИБОЙ;–– 200гр. солёной сёмги ( или другой красной

рыбы) ,200-300гр шампиньонов, свежий огурец, 2-3 варёных яйца, варёные

очищенные креветки.

Шампиньоны порезать и обжарить. Рыбу, яйца, огурец порезать кубиками

, добавить охлаждённые шампиньоны, креветки.Заправить майонезом.

Салат «Датский»

Ингредиенты:
— Опята маринованные
— Ветчина, порезать полосками
— Горошек зеленый
— Сыр на терке
— Чеснок
— Зелень укропа
— Перец болгарский (желтый +красный)
— Майонез

Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать
2. Заправить майонезом.