Я вообще еще ничего не думала не выбирала… вот начинау призадумываться… кидайте что-нибудь эдакое интересное не сильно замароченное… мысное закуски и салаты)))))))))))))))СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!
делитесь своим меню на НГ !!!!!!!!!!!!!!
Комментарии
Актуальные посты
Меню ещё не составляла, но много наготавливать не буду...
цезарь, оливье, крабово-кальмаровый, семга под шубой и просто вареные креветки, мы решили что хотим это))
запеченая утка с рисом,
салат из печени куриной, салат с морским коктейлем, традиционное оливье (муж любит очень) ну это уже точно что будет, а так еще в поиске вкусностей
мы не наготавливаем кууучу еды, поэтому так:
шейка свиная запеченая с картофелем
салат Оливье
салат Винегрет
фрукты
соленья
Нарезки: овощная, сыр, сервелат, семга
конфеты
все))
селедка под шубой стопудово, а остальное как всегда надо думать
У нас будет
1. Курица, фаршированная грибами
2. Тилапия в кляре (рыба)
3. Салат «Комплимент»
4. Крабовый салат
5. Яйца с начинкой из печени трески с огурцами и желтком
6. Закуски, нарезки, фрукты
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ:
Закуски:
1. СУШИ(НОРИ, РИС, ЛОСОСЬ, СЫР твор, СОЕВ. СОУС, ИМБИРЬ, ВАСАБИ, ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ)
2 ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ (СЫР ТВОРОЖ, СЕМГА, ЯЙЦО ИКРА, УКРОП)
3. НАРЕЗКА ОВОЩНАЯ(ПОМИДОР, ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ, РЕДИС, ЗЕЛЕНЬ)
4. НАРЕЗКА МЯСНАЯ ( ЯЗЫК, МЯСО, КОЛБАСА СЫРОКОПЧЕН.)
САЛАТЫ:
1.САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» (кур. грудки 2шт., помидоры черри, сыр 150гр.пекинская капуста 1шт, сухарики, майонез.)
2. САЛАТ «ИЗЫСКАННОСТЬ» (лист салата, икра, семга, яйцо, рис, огурец. майонез)
3. САЛАТ «КАЛИФОРНИЙСКИЙ» (курица, помидор, авокадо, лимон, салат, редис, йогурт)
ГОРЯЧЕЕ
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ОВОЩАМИ
ДЕСЕРТ:
ФРУКТЫ (мандарины, яблоки, киви, виноград)
ТОРТ
НАПИТКИ:
ВИНО
Шампанское
КОМПОТ
Вот!!!
а можно про свинную нарезку… как будите готовить?
салатик- нарезать небольшими полосочками красную рыбку малосоленую, желательно форель, яйца, сыр на круп. терке и горошек зеленый, смешать с майонезом
я решила не заморачиваться, как в том году, упахалась возле плиты и только спать и хотелось.
Мы решили пожарить стейки из лосося или форели, салат греческий, и салат из языка, и котлетки в духовке сделаю, чтобы первого было что кушать.
вчера сидела составляла)))
салаты-оливье; нежность; свекольный; цезарь
мясные рулетики
мясо-по-французски
тарталетки с икрой
всякие нарезки
солёния
жульен под ?
я пойду в магазин и наберу салатов уже готовых
не люблю магазинные правда..
Меня бы семья воооообще не поняла про магазинные салаты.....
ужас, еще травонуться на НГ не хватало
наш магазин проверенный годами, так что я не боюсь
а я боюсь, я так покупала на обед салат каждый день в течении года, а потом отравление и на 3 дня слегла(((
Салат «Бонапарт»Ингредиенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза
Приготовление:
Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями: картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.
ПРОСТЕНЬКО, но вкусно!!
ммм интересный!
только что тут на бэбике и нашла)
воть