хозяюшки-кулинарушки...

достала фарш размораживать...

а что сделать уже и не знаю… котлеты, тефтели надоели уже, хочу что-то новенькое

может кто знает рецептик...


ЕВГЕНИЯ
09252

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
vlad

блинчики фаршированные мясом… зразы… картофельная запеканка с мясом( ммм… нежная и вкусная а с верху корочка… ням ням), пян- се, пирог с мясом… пицца с мясом...

Пожаловаться
ЕВГЕНИЯ

а рецептик вашей карт.запеканки можно?

Пожаловаться
vlad

Сварить картофель, размять его до состояния пюре, добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, масло и хорошо перемешать.

Переложить половину всей массы в форму, смазанную маслом, разровнять.
Фарш поджарить вместе с нарезанным луком до образования корочки.
Выложить мясо на первый слой картошки и разровнять. Накрыть оставшейся частью массы, снова разровнять, смазать яйцом и запекать в духовке до золотистой корочки.
Пожаловаться
ЕВГЕНИЯ

спасибо, попробую

Пожаловаться
vlad

Пожалуйста)

Пожаловаться

лазанью приготовьте или пасту с соусом мясным!

Пожаловаться
ЕВГЕНИЯ

лазанью недавно делала.

хотя можно....

Пожаловаться
Настя

люля на деревянных шпажках в духовке: добавить лук, специи, соль, хорошо отбить фарш, нанизать на шпажки, запечь в духовке на решетке, выложить на блюдо, посыпать кольцами лука в уксусе, зеленью… Ну, и гарнир какой-нить....

Пожаловаться
ЕВГЕНИЯ

спасибо