Привет, мои драгоценные!!!
Я про вас не забыла, просто Рождественская подготовка сейчас занимает у меня много времени, но и для вас у меня всегда есть тоже времечко!
Продолжаем полёт!
Поздравляю вас, мои хорошие, с началом зимы, а кого то и с первым снежком… до нас он правда ещё не добрался(дуньте хоть кто нибудь в нашу сторону)
Ну что ж мы с вами отлично поработали: Подарки куплены(ну или уже докупаются последние), открытки подписаны, план уборки составлен(осталось только ему следовать), украшения подготовлены… теперь займёмся самым приятным занятием, украшением жилища и подготовкой праздничного стола.
Кто уже начал это делать, просто замечательно, это здорово поднимает настроение, а ведь это самое главное! Ещё раз хочу вас предупредить НЕ ПЕРЕОЦЕНИВАЙТЕ СВОИ СИЛЫ И ВОЗМОЖНОСТИ!!! Не отдавайте все свои силы и энергию на подготовку праздника, вашей семье нужна полная сил и жизнерадостная жена и мамочка!
Итак.… ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.
Само собой под этим подразумевается составление меню, но к нему мы ещё с вами вернёмся.Если вы планируете отметить праздники вне дома, то должны учитывать что праздник не ограничивается одним только днём 24 или 31 декабря.Обязательно найдутся люди, родственники или друзья, которые захотят вас поздравить персонально.А гостей нужно встречать и кормить.Поэтому даже после праздника у хорошей хозяйки должен быть запас продуктов, чтобы встретить гостей хлебом-солью.Созданием этого запаса мы тоже с вами займёмся!
Нашими основными принципами будут:
- Подготовку мы заканчиваем вечером 30 декабря
- К утру 31 все блюда должны быть уже готовы, за исключением заправкой салатов, нарезкой хлеба и сервировкой стола
- Наше хорошее настроение важнее изобилия стола
- Главное не количество блюд, а их качество
- Рождество и Новый год -праздник семьи, а не плиты, поэтому фокусируем наше внимание на отношениях, а не на кастрюлях.
Если вы со мной согласны, тогда приступим к первому заданию.
Я думаю каждый из вас уже определился где и с кем будет отмечать праздник? Если нет, торопитесь… решать в последний момент не наш с вами вариант.
Сейчас самое время проверить наличие и состояние тех вещей, которые необходимы нам для сортировки праздничного стола: скатерти, салфетки, полотенца...(о посуде мы поговорим позже)
Скатерть
Достаньте ее, разверните и посмотрите, нуждается ли она в дополнительной стирке. Может, она испорчена не выводимым пятном из-под вина и соуса, которым вы все собираетесь заняться, да никак руки не доходят? Если так, то постарайтесь привести скатерть в праздничный вид на этой неделе. Не откладывайте это дело, иначе за другими хлопотами об этой мелочи можно забыть и придется решать проблему непосредственно 31 числа (быстро стирать и сушить при помощи утюга, или, того хуже, стыдливо ставить на пятно хлебницу, чтобы оно не было так заметно...
Если праздничной скатерти у вас нет, то советую сделать себе подарок и приобрести. Не используйте ее повседневно, а доставайте только по особо торжественным случаям. Мало какие вещи способны так легко создать праздничное настроение и атмосферу, как красивая скатерть. Да и любой стол, даже с очень простыми и повседневными блюдами, будет выглядеть торжественно и нарядно.
Совет: не выбирайте льняную скатерть – ее слишком долго отглаживать после стирки. Традиционный вариант – плотный хлопок, который не только легко стирается, но и гладится. Лучший вариант, если за столом будут присутствовать дети, то самый оптимальный вариант – это скатерти с так называемым «тефлоновым покрытием», то есть со специальной масло- и водоотталкивающей пропиткой. Если на нее что-нибудь пролить или уронить, то достаточно промокнуть пятно салфеткой и пятно исчезнет.
Идея: Вы можете купить недорогую «одноразовую» скатерть. И 31 декабря, перед тем, как сесть за праздничный стол, всей семьей разрисовать ее фломастерами и маркерами: написать пожелания, поздравления и мечты, которые должны будут осуществиться в новом году. И конечно, потом эту скатерть можно бережно хранить до следующего Нового года.
Салфетки.
Проверяем наличие и состояние.Салфетки для праздничного стола должны быть полотняными и входить в комплект, либо сочетаться со скатертью.Если вы уже определились, сколько человек будет сидеть за праздничным столом, то проверьте, всем ли хватит салфеток.
Проверяем состояние салфеток. Если салфетки нуждаются в стирке, то приводим их в порядок. Если ничего не получается – покупаем новые.
Кухонные полотенца.
Они нужны в случаях, когда нужно выносить горячие блюда или чайник к праздничному столу (чтобы не обжечься). Также эти полотенца послужат во время застолья. Если что-нибудь прольется или упадет, то они быстро помогут устранить последствия аварии. Выделите два полотенца для праздничного стола и пусть вид их не будет отпугивающим, потому что однажды в гостях наблюдала, как хозяйка вынесла к столу поднос с запечённым мясом. Само блюдо выглядело великолепно, но все впечатление портило грязное и замусоленное полотенце, которым она обернула сам поднос. Проверяем наличие и состояние.
В список покупок, запланированных на ближайшее время, записываем недостающие предметы. Желательно их купить на этой неделе, так как чем ближе к празднику, тем больше и гуще толпы людей, совершающих покупки, и длиннее очереди в магазинах.Хотя они уже и сейчас не маленькие)))
Желаю удачи в предпраздничной подготовке!
Праздновать Новый год будем дома, а на Пождество наверное поедем к свекрам, пока не знаем, — как малыш будет себя чувствовать. Там замечательный парк у самого дома.
Меню у нас постное на Новый год, — роллы закажем :-)
эх… мы поедем закупаться только через неделю, когда муж будет утром в будни свободен, на этой дитенок заболел и не ходит в сад, а с ним поход магазин раза в 2 длиннее, да и кучу вещей забываешь… но подготовка уже идет, купили часть подарка сыну, костюм на елку, мне платье, новые разделочные досочки (я каждый год обновляю расходный материал на кухне), новый коврик в прихожей, ну и уборка полным ходом)) пора браться за вырезание снежинок
На 1 число на утро уха на сливках.
про скатерть-хорошая напоминалка, надо посмотреть.
мы как-то пару лет назад покупали уже готовую одноразовую скатерть с новогодними загадками, головоломками и пр. Скатерка-мозготерка называется, забавная) гостей повеселить, если кому скучно вдруг стало...
мы еще не определились, где будем встречать новый год
Мы будем отмечать дома. К нам мама с моей крестницей приедут
и у нас будет весело
.
Меню начала делать наброски.
Скатерть и салфеточки есть.
Подарки я почти все приготовила. Осталось еще парочку сделать.
Мечтаю прикупить новогоднюю скатерть, надо поискать) Отмечаем всегда дома семьёй-традиция) Понравилось предложение о том, что всё приготовить 30го, а то вечно, все красивые, а ты в фартуке стругаешь салаты)
мы будем отмечать у себя дома, со своей семьей. Хотя до последнего думали, что с родителями, но не судьба… я думаю, что все к лучшему)).
Скатерть и салфетки хочу купить новогодние. Меню еще не продумывали, хотя кое-какие «наброски» уже есть.
Это отличная идея, что 31-ого все должно быть готово!!! Я так и хочу. Потому что 1-ого мужу на работу и отмечать мы начнем 31
А то как обычно 31 я вся в мыле
, этот новый год будет необычным для нас)))
Да, одноразовая расписанная в ручную скатерть — это тема!
отличная идея с клиенчатой скатертью — надо купить и сделать своими руками шедевр))) и добавить веселеньких бумажных салфеток))