Подготовка к НГ

((( Может все еще наладиться!

Я в прошлом году готовила три салата: с ананасами, с курицей и грибами, с кальмарами. Из мясного: зразы с яйцом, мясо по-французски и свинину под ананасами (делала небольшой противень 50/50). Рыбу в кляре. Фаршированные яйца и помидоры. Покупали оливки, маслины, семгу. Делала нарезку из сыра и ветчины. Фрукты, конфеты.

В этом не знаю что и делать.

Утку на Рождество делала.

Но в семье я она ем такое)))

Конечно сложиться

С мой катастрофической нехваткой времени, мне нужно заранее списки приготовить

опа, дайте рецепт, а то у нас каждый год мясо по французски — надоело

чуть по позже скину=)

ок, жду)))) спасибо

Я тоже жду рецепт )))

Свинина в кисло сладком соусе по китайский по простому.

Кусок свинины (грамм 500)

1/2 стакана соевого соуса

1 ст. ложка муки

1 ст. ложка крахмала

1 небольшая морковка

1/2 зеленого перца

100-200 гр косервированных ананасов

лук по желанию

кисло-сладкий соус:

4 ст. ложки кетчупа

2,5 ст. ложки сахара

1 ст. ложки уксуса

Смешать соус. Мясо нарезать на полоски толщиной 1 см, положить в миску и залить соевым соусом. Насыпать туда же муку и крахмал, перемешать. Кляр должен быть консистенции густой сметаны. Мариновать минут 5, пока овощи жарятся.

Морковь нарезать крупной соломкой, перец и ананасы крупными кусками (они, бывает, так и продаются), покидать все это на раскаленную сковородку с каким-нибудь растительным маслом. Кидать, сначала морковку, обжарить, потом перец, обжарить, потом ананасы. Обжарилось — вынуть.

На ту же сковородку выкладываем мясо так, чтобы куски между собою не слипались, обжариваем с двух сторон до корочки, солим, кидаем туда овощи и заливаем всю эту радость кисло-сладким соусом. Тушим еще минут 5-10 и готово. На гарнир лучше всего подать рис с жареным луком, ветчиной, яйцом и тертым свежим огурцом.

скинула=)

А на НГ пост? Я посты не соблюдаю У нет нет такой силы воли, да и не стараюсь я, если честно. Видимо еще не созрела духовно.

Конечно, Рождественский))) У меня силы воли не хватает в эмоциях, а еда, это не сложно)

Вот поэтому я не придерживаюсь постов, не смогу полностью соблюдать в духовном плане, а пытаться просто худеть за счет поста считаю не правильным.

А я наоборот, чтобы закрепить дух и эмоции. Все постепенно)

В теплых краях С малышом поедите?

не.в этот раз его не будем брать) бабушка с дедушкой с ним посидят… а летом наверное он уже с нами поедет))

Отдыхать тоже нужно. Куда едите?

конечно) отдыхать еще как нужно. сейчас в Эмираты собираемся)) так что в этом году без снежочка))

Молодцы, По мне лучше тепло, чем снег.

Шубу люблю, но на НГ принципиально не делаю ни шубу, ни оливье, ни крабовый с-ты.

они в будние дни надоедают-шубы, оливье, крабовый)))))))

Интересненько, где это посмотреть можно?

вот это на сегодня, посмотри предыдущие дни для интереса )

https://www.baby.ru/blogs/post/220867856-190482240/

Спасибо!