Буженина из говядины.
Кто готовил? Как мариновали? Увидела рецепт: на сутки в воду с травами… Пробовал кто так?
Домашняя буженина - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить буженину в домашних условиях.
5 августа 2016 17:49
Домашняя буженина - общие принципы приготовления
Что такое буженина? Под этим красивым словом подразумевается мясо, запеченное в духовом шкафу или приготовленное иным способом термической обработки. Домашняя буженина - блюдо исконно славянское, хотя … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Буженина в рукаве - общие принципы приготовления
Мы привыкли готовить из свежего мяса отбивные и котлеты, и куда реже едим мясо в холодном виде. Еще бы, представьте себе остывший стейк, покрытый пленкой застывшего жира! Но есть один способ приготовить … Читать далее
Домашняя буженина - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить буженину в домашних условиях.
5 августа 2016 17:50
Домашняя буженина — общие принципы приготовления Что такое буженина? Под этим красивым словом подразумевается мясо, запеченное в духовом шкафу или приготовленное иным способом термической обработки. Домашняя буженина — блюдо исконно славянское, хотя … Читать далее
Горчица Соль, чеснок )) этого достаточно
А чем ростбиф не канает?
Нет, не пробовала, не подскажу((