Мы сходили на ММКЯ-2026: 16 находок редакции с книжной ярмарки
салат «Морковка» (в виде морковки укладывала) в качестве хвостика укроп или петрушку. Майонез заменила сметанкой, очень вкусно вышло
- Куриная грудка — 300 гр.
- Картофель (средний) — 300 гр.
- Шампиньоны (свежие/замороженные) — 300 гр.(не добавляла грибы)
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт.
- Морковь (средняя) — 4-5 шт.
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Петрушка — 20 гр.
- Соль (по вкусу) — 5 гр.
- Майонез легкий — 300 гр. (Сметанка обычная или йогурт можно)
- Многие знают такой рецепт салата, который хотим сегодня предложить, но не многие знаю как украсить салат из свеклы и моркови «Божья коровка». Но обо всем по-порядку. Возьмите:
- — свекла — 2 шт,
— морковка — 3 шт,
— чеснок — 2 зубчика,
— чернослив — 200 гр,
— сыр твердых сортов — 100 гр,
— грецкие орехи — 100 гр,
— майонез — 1 ст.л. (опять же сметанка или йогурт) - Для того, чтобы приготовить салат «Божья коровка» нужно отварить морковку и свеклу. Потом свекла, морковка и сыр натираются на крупной тёрке (по отдельности).
Чернослив же замачивают в тёплой воде, ненадолго оставляют и когда он становится мягким, нарезают на кусочки. Грецкие орехи нужно мелко порубить, чеснок выдавить и уклдаывать салат слоями:
1 слой — морковка с черносливом
2 слой — сыр и чеснок
3 слой — свела и грецкий орех.
Каждый слой промазывать сметанкой! - Тортик (делала в силиконовых формочках) 1 упаковка детского печенья, 4 ст.ложки кефира, 1-2 банана,1 литр молока (я обычное брала),2 ч.л. сливочного масла
- Берем пачку печенья высыпаем в чашку, ломаем, добавляем около 100мл молока, перемешиваем и ждем 2-5 минут. Потом вилкой размягчаем в однородную массу. Берем 2 ч л слив масла выливаем в массу и перемешиваем. Форму под торт (диам. ок 15 см) у меня вазочка застилаем внутри пищевой пленкой. Делим массу на 2 части и одну часть выкладываем в форму, выравниваем и ставим в холодильник застывать.
В кастрюльку выливаем 4 упаковки молока Агуши и доводим до кипения выливаем туда кефир, делаем средний огонь и варим 10-15 мин, должна отслоиться сыворотка. Потом выливаем массу в марлю, сложенную в 4 слоя на дуршлаке, и помешивая ждем пока отойдет вся сыворотка. Примерно через минут 15-20 получится мягкий нежный остывший творожок. Банан раздавливаем вилкой. Перемешиваем банан с творогом. Достаем из холодильника форму выкладываем туда творог с бананом. Сверху вторую часть массы из печенья. Закрываем пленкой и ставим в холодильник. Через час-2 достаем, переворачиваем форму, снимаем пленку. Торт готов.
Комментарии
34выкусняшки
действительно вкусные)
ох, это печально, у нас пока, ттт ничего такого не было
Да уж! Пусть ничего и не будет у вас никогда! Надеюсь, и мы перерастем)!
Лесь, а у вас сколько зубиков уже? Как кушаете? Ты кормишь сама?
у нас почти 9 зубов и еще лезут, кушаем по-разному, кормлю когда сам захочет, ну, сисю всегда кушаем, отучать буду в новогодние праздники
А йогурт ты какой берешь? Я просто не сладкие только активию знаю, но ее наверное пока нельзя… От свеклы вас не слабит? Хочу свеклу попробовать ей дать, боюсь, надо завтра решиться)))
Просто мы очень сильно переболели с поносом, стул только сейчас стал налаживаться… Кушали пока болели вообще только безмолочные каши овсянку и рис, и индейку с цветной капустой. Теперь все по новой вводим.
у нас же запоры) но со свеклы нас не слабит, активию и добавляю йогурт в салаты. индейку ни разу не ел, только баночное) оч любит говядину и курицу, яблоки печеные оч любим
Как здорово, красиво все и оч вкусно)))В закладки)))
а так мы оч любим свеклу и отварную морковку) отварную капустку) поэтому готовили на горячее голубцы))лук репчатый любим, раз в две недели, даю ему укусить луковицу))
не за что)))
С луковицей он конечно у тебя мужииииик!!)))
голубцы и ленивые любит и обычные, вчера обычные кушал))) от луковицы я сама в шоке))) маленький Шрек растет))
Да ладно шрек) гурман)))
какие красивые блюда!:)
надо себе приготовить:))))
очень вкусные)) а пироженки мы руками кушали вчера)))
:) обязательно попробую:)
и с чесноком ест?
да нет, не сложно, просто рацион как у 7ми месячного получается, ну фрукты все ест, а так, ничего другого. сегодня вот суп с говядиной попробует, рыбу на днях тоже может дам.
а я вот вчера только виноград дала, до этого ел только бананы, яблоки и груши
понравился виноград?
у меня не любит бананы — кривится, грушу позавчера тоже не стал есть, а вот виноград не дать ору будет море, хурму любит, мандарины — аллергии нет
виноград понравился, бананы просто готов круглосуточно трескать, а яблоки запеченные любим
ого! все кушает — молодец)