Делитесь проверенными рецептами пиццы!!!

Девченки, хочу приготовить пиццу. Поделитесь рецептиком вкуснючей пиццы! Такой, что бы 100% получилась!


Salya
029382

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Катерина
У меня тесто 1 яйцо, 1 ч.л соли, 1 ч.л сахара, 1ч.л сухих дрожжей, 2ст муки и 0,5 ст теплой воды, замешать, дать подойти. Начинка всегда разная, но соус майонез+кетчуп
Пожаловаться
Salya

Спасибо за рецепт!!!

Пожаловаться
Надин Евтух

а покупаю тесто и начинкой посыпаю и усе.

Пожаловаться
Виктория

о только сегодня делала пиццу) у меня либо хлебопечка делает тесто либо в табрисе обычное дрожжевое тесто(мне там очень нравится оно получается как в пиццерии даже тоньше, только раскатать хорошо нужно)

Пожаловаться
Salya

Надо будет попробовать из покупного теста приготовить. Наверное завтра займусь. Вы на встречу поедете?

Пожаловаться
Виктория

на какую встречу? я не в курсе)

Пожаловаться
Salya

завтра в Дендрарии в 14:00.

Пожаловаться
Оля

пишу как я делаю на тонком тесте для теста пол литра молока подогреваю чуть -чуть чтоб теплое было туда щепотку соли и чуть больше щепотки сахара, пол пачки сухих дрожжей перемешать чтоб дрожжи разошлись добавить муки чтоб получилось как сметана густая и поставить чтоб подошло после замешать тесто, а начинку делаю такую с морепродуктами, для соуса на пышку тру сыр, туда майонез и сметану чеснок прованские травы перемешиваю и намазываю пышку а с верху морской коктейли отваренный и немного порубленного укропчика очень вкусно получается, и с колбаской еще на пышку намазываю майонез и кетчуп выкладываю маслины и колбаску огурчик маринованный сверху сырок, ну и еще всякие делаю на свой вкус что дома есть то и ложу сверху если что спрашивай если не понятно

Пожаловаться
Оля

а в тесто еще масло нужно добавить немного растительного или оливкового перед тем как замешивать будешь

Пожаловаться
Salya

Вкусняшка!!! Спасибо за рецепт теста! А то начиталась в инете сложных рецептов

Пожаловаться
Оля

я все на глаз делаю если больше нужно теста то на литр молока и всего тож прибавляй у меня на литр молока выходит 8 лепешек эт для большой компании когда гости заглядывают или сразу на 2 раза

Пожаловаться
Salya

8 лепешек это мне на год)))

Пожаловаться
Оля

ну они тоненькие а так то не сильно много выходит я иногда сделаю и часть в морозилку чтоб потом на кухне не разводить бардак с мукой а то помощник тут как тут

Пожаловаться
Salya

О да! Помощники всегда рядом)))

Пожаловаться
Ксения Андреевна

Я покупаю тесто в магазине, специальное для пиццы) Не сильно тонко раскатываю, машу пласт томатной пастой, ложу помидор (кружочками без кожицы), колбаса (любая, по вкусу), можно лучек зеленый или репчатый чуточек, сверху мелко сыр), немного масла оливкового или растительного) На 10 мин в духовку, у меня быстро готовится и очень вкусно

Пожаловаться
Salya

Спасибо! Пицца на скорую руку)

Пожаловаться
Ксения Андреевна

Да) Всегда быстро делаю… не заморачиваюсь))

Пожаловаться
Наталья

Покупная основа+майонез+кетчуп+отварная курица+маслины+огурчик (свежий)+помидорка (лучше чери)+зелень и/или чеснок по вкусу. Можно добавить черный перец.

Пожаловаться
Наталья

Сыр, сыр, сыр. + еще сыр.

Пожаловаться
Salya

Спасибо) А вкусно получается с покупным тесто? Хочу как в пиццерии)

Пожаловаться
Наталья

Да нормально. Мы основу берем в АТАКе из серии «Каждый день». Недорого вроде и нормально.

Пожаловаться
Инна

ну тут не угадаешь, у каждого свои вкусы… моим нравится: томатный соус, колбаса (ветична и т.д.), мелкорубленный соленые огурчики/оливки/маслины (немного), свежий лук кольцами, сыр на крупной терке.

Пожаловаться
Salya

Мммм, вкусняче наверное получается… А тесто какое?

Пожаловаться
Инна

у меня хлебопечка делает тесто для пиццы))) в основе идут 2 ст л оливкового масла (или подсл рафинированного)

Пожаловаться
Salya

Тоже хочу хлебопечку!!!!

Пожаловаться
Инна

да, супервещь… сам там тесто такое точно не замесишь, сил не хватит 1 ч его мять))) для пельменей, булочек и т.д тесто делаю и конечно хлеб, вкуснятина

Пожаловаться
Salya


А хлебушек вкусный получается? И можно печь разный хлеб?

Пожаловаться
Инна

да, классный, в магазине такой не купишь… там целая книга рецептов… мои любимые: французский, кунжутный, луковый, ржаной...

Пожаловаться
Тэси

охотничьи колбаска, перец, корнишоны, помидор, лук, сыр