Сегодня испекла шоколадный бисквит, первый раз не получился, сегодня решила еще раз попробовать… И о, чудо!!! Получился!!!
т.к. духовка плохо печет, я рада что моя скороварочка испекла мне коржик))
вот такой толщины
Пекла 15мин на режиме «рис»
Вот рецептик:
ТЕСТО:
— 2 стакана муки
— 2 ст. сахара
— 2 яйца
— 1.5 ч.л. соды
— 1.5 ч.л. разрыхлителя
— 6 ст.л. с горкой какао
— 1 стакан молока
— 1 ч.л. ванильного сахара
— 1/3 ст.масла
— 1 ст. кипятка
Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в форму.Форму я хорошо смазываю маслом, на дно кружочек пергаментной бумаги.Всем приятного аппетита!!!
здорово!!! попробую сделать))
Спасибо выглядит аппетитно сегодня тоже сделаю
какая у тебя скороварка? У меня филипс
Polaris
Очень красивенький! И уверена вкусненький! Я такие в мульте пеку, балдею от них — и быстро и вкусно)))
какой модели скороварка?
Polaris
а на каком режиме пекли? родители мои тоже взяли недавно Полярис, осваивают)
на режиме «рис» включала 2 раза
в рецепте вы написали рис 15 мин, или же рис 2 раза, т.е. 20 минут? мы просто сейчас сделали рис 15 мин, внутри жидкий((( поставили еще, не знаю что получится...
а вы верхушку закрывали чем либо? да я ставлю на рис у меня получается 10мин на разогрев, и через 10 мин еще 10 мин готовка, первый раз пригорело.поставьте еще на 5 мин под крышку, думаю допечется
в смысле верхушку закрыть? Чем? В общем у нас так получилось: рис на 15 мин, без разогрева, открыли — жидко внутри, поставили еще на рис 5 мин, открыли — готовенький!))), снизу чуть черненькй, лежит остывает, на вкус не пробовали еще!
не без разогрева, а не считая разогрев...