Девочки, как правильно жарить пирожки с картошкой что бы внутри теста не остался сырым??!?Сегодня хотела сделать как положено но опять ни то.Внутри тесто сырое.Хотя расскатывала тонко и жарила не на большом огне.
Девочки,как правильно жарить
Комментарии
Актуальные посты
Нужно разогреть масло на сильном огне, потом до среднего снизить и обжарить пирожки
Масла больше надо, чтобы практически "плавали" пирожки
На большом огне для корочки обжарьте, а потом на маленьком довести
Крышкой накрывать, маленький огонь и масло чтобы закрывало половину пирожка.