печень кролика-что можно приготовить?

у меня есть почти 1 кг этой печени.все рецепты(час в инете просматриваю) сводятся к одному-пожарить-потушить и залить сливочным соусом.

может кто то делал что то необычное из нее?

какое то кулинарное настроение у меня))


вяжуха
07401

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
˙·•●♥๑ஐ♥ЛЮБОВЬ˙·•●♥๑ஐ♥

в пиве с добавлением сладкого перца, лука и моркови

Пожаловаться
вяжуха
а по подробнее? по-шагово?
Пожаловаться
˙·•●♥๑ஐ♥ЛЮБОВЬ˙·•●♥๑ஐ♥

промываете печень, если любите крупно значит не режте, если мелко то порезать, посолить поперчить дать немного постоять, в сковородку наливаете масло туда печёнку, сладкий перец, морковь и лук заливаете 0,5л пива и тушите если надо досолить досаливаете, если пиво быстро испарится добавьте водички и по вкусу до готовности

Пожаловаться
вяжуха
спасибо-буду пробовать.пойду за пивом))
Пожаловаться
˙·•●♥๑ஐ♥ЛЮБОВЬ˙·•●♥๑ஐ♥

я так и кролика туши и внутренности всё нежное получается

Пожаловаться
Юля Шапкина

Печеночный торт?

Пожаловаться
вяжуха
я своих из свиной этим уже закормила.сделают противные морды и скажут опяяять… избаловала я их...