через неделю годик моей красавице. Хочу испечь торт самой. Очень буду стараться)но рецептов в запасе праздничных нет. Поделитесь пожалуйста кто делал торт сам. И чтоб красиво украсить можно было. Шприц кондитерский есть, приблуды всякие тоже. Если можно с фото)
Я пекла Торт министерский
Для 3-х коржей: 6 яиц, 12 ст.л. сметаны, 3 стак. муки, сода-по0,5 ч.л. на корж.Добавки: 2 ст. л. мака, 20 шт. орехов, 3 ст. л. какао (можно разные начинки-изюм, вишни консервированые).
На 1 корж: 2 яйца взбить с 1 ст. сахара, 4 ст. л. сметаны, 1 стак. муки, сода.Добавить в каждый корж разную начинку. Выпекать в разогретой духовке 20-25 мин.
Крем 250 гр. слив. масла взбить с 1 б. варёной сгущёнки.
Мастика из маршмеллоу с сах. пудрой.
Ну это был мой первый опыт. Оказалось, всё не так страшно.
мне такая идейка понравилась)и очень просто)но наверно не подойдёт на ваш возраст)