Девочки, хочу сделать пиццу, чтобы и ребенку дать. Кетчуп и майонез использовать не буду. Кто как делает? У меня есть аджига собственного приготовления, сметана, соленые огурцы. Что с этим можно сделать для обмазки? Видела где-то тушили огурцы в чем-то то ли сметана, то ли томатная паста и обмазывали основу, но точно рецепт не могу найти. Начинка у меня куриная грудка, как ее лучше заранее отварить? Или обжарить? чтобы сухой не была. Ну и если есть рецепты пышного вкусного теста для пиццы напишите, пожалуйста
тесто аджикой намазать выложить огурцы кусочками потом курицу полить сметаной посолить немного посыпать сыром. курицу я бы обжарила на сильном огне 2-3 минутки
спасибо
только вчера смотрела передачу. там учили делать пиццу для детей. Для соуса ошпареные помидорки натирали и смешивали с оливковым маслом. И сверху клали моцареллу
спасибо. Вот помидорки я думала кружочками порезать.
я делаю из готового слоеного теста дрожжевого