Вопрос к опытным хозяйкам. Залила в банку с огурцами кипяток, рассол остыл и я снова этот же рассол прокипятите и закатала. Так было в рецепте. А в другом рецепте остывший рассол надо вылить и залить новым кипятком и только после этого налить уксус и соль. В чем разница? И есть ли вообще разница? И всегда ли нужно делать с уксусом?
16 апреля 2014 08:06
Может кто и сочтет меня не опытной хозяйкой но я все равно спрошу. Можно ли в стиральную машину автомат самсунг с функцией замачивание наливать обычную белизну?
30 июня 2015 16:56
Опытные хозяйки, подскажите! В доме есть домофон но у нас в квартире нет его трубки. Плюс сломались два клключа. Обязательно ли делать трубку и ключи в той фирме, которая устанавливала домофон в доме? Или можно в любой сделать? А ключи? Просто наша управляющая … Читать далее
3 сентября 2018 09:22
Вопрос опытным хозяйкам. Может ли стиралка портить и изнашивать до безобразия вещи? Или может дело в отжиме? Зависит ли это от «крутости» самой машинки? Вещи становятся какими то ужасными. Швы у футболок дугой, ее невозможно ровно положить . Детские … Читать далее
Второй раз заливаю кипящим раствором после первого раза. Но! Перед закруткой добавляю немного уксуса.
А перед закруткой свежий делаете рассол или первый кипятите и снова заливаете?
Первый кипячу и заливаю. Причем, сразу первый и солю, и сахар добавляю, и в банки добавляю специи. После слива еще раз кипячу, потом заливаю второй раз. И добавляю немного уксуса. Если вы без уксуса сделали, то нужно есть в ближайшее время, просто будут малосольные огурцы.
Уксус всегда нужно добавлять, а вот рассол тот же сливаю, закипит, добавляю соль, сахар, провариваю, потом могу прям в кастрюлю уксус линуть