Хозяюшкам!🤗..кто

Хозяюшкам!🤗… Кто и как готовит зеленую чечевицу? Красную легче готовить, от замачивания она растворяется почти.Фото моего густого супа на бульоне.

Хозяюшкам!🤗..кто

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Иринчик

А я только с такой и готовлю, но у нас она не твердая. Я ее вымываю хорошо и просто в суп кидаю

Пожаловаться

Ни разу не готовила, даже не в курсе!

Пожаловаться
Юляша

Ела пару раз суп из чечевицы, но эта крупа не популярная

Пожаловаться
Мама Сабина
Юляша 

у нас тут турки завезли. тоже одно время не знали что Это

Пожаловаться
Мадам Хихи

А я никогда её не ела ???

Пожаловаться
Анитаmama

Мммм, как вкусно… обожаю чечевицу! ??? Давненько я ее не готовила? я замачивала ее. И отдельно тушила овощи с мясом и потом уже добавляла отдельно сваренную чечевицу. Получалось очень вкусно. В виде супа так тоже готовила?????

Пожаловаться
Мама Сабина
Анитаmama 

Да Я вот только суп сварила. Теперь хочу как гарнир.

Пожаловаться
Анитаmama
Мама Сабина 

Будет очень вкусно ??

Пожаловаться
Mamysya

Суп, гарнир к треске

Пожаловаться
Карина

Я в тоже суп из неё готовлю, а муж делает с рисом, фаршем и изюмом...

Пожаловаться
Мама Сабина
Карина 

Вот именно так хочу научиться… Наверное отдельно отваривать? и еще она жутко долго варится.

Пожаловаться
Карина
Мама Сабина 

Да он отдельно почти до готовности отваривает, потом в конце уже добавляет в весь замес и под крышкой держит...

Пожаловаться
Мама Сабина
Карина 

супер ??.Спасибо ?

Пожаловаться
Мария

Вот научи, а! Купила только красную, че с ней делать, не знаю))

Пожаловаться
Мама Сабина
Мария 

Красная нереально вкусная. И калорийная)) Мне дядина жена научила.Замочить ее в теплой воде на несколько часов (1,5 хватит). до этого поставить готовится бульон на косточке. Говядина, баранина, только не курица. В горячий бульон кладем картошку, порезанную кубиками. Потом вылавливаем ее чтобы размять толкушкой.Отправляем варится чечевицу. Еще можно добавить лук отдельно(зажаркой), постепенно видя что чечевица растворяется и густеет добавить размятую картошку.Опять модно добавить воды. Получается суп пюре… Сверху при подаче можно капнуть лимоном?

Пожаловаться
Мария
Мама Сабина 

Спасибо!!! Обязательно приготовлю так!