Девочки, вчера наконец из командировки вернулся мой любимый супруг, уииииииии...
С тонной сыра, шоколада и еще одним приятным подарочком
Я же к его приезду приготовила обед, рецептом которого хочу поделиться:
Куриные шашлычки в духовке
Ингредиенты:
куриное филе
майонез
горчица (обычная «Русская» + дижонская (зернышками))
майонез
лук
соль, перец, карри
Приготовление:
Заранее подготовить шпажки. У меня были деревянные, поэтому с вечера (можно за пару часов) замочила их водой, чтобы потом в духовке не подгорели.
Филе нарезать крупными кусками и замариновать хотя бы на пару часиков (в холодильнике). имейте в виду, чем дольше маринуется, тем потом меньше времени в духовке (не пересушивайте мясо).
Маринад: смешать горчицу, майонез, специи, мелко порубленный лук.
Застелить противень фольгой, выложить на него остатки маринада и сверху нанизанные на шпажки шашлычки. Укрыть сверху фольгой и в духовку. Минут через 10 фольгу сверху снять и запекать дальше. Я держала минут 25. Не пытайтесь запечь до темной корочки, иначе мясо станет сухим.
Ну и бонусом:
На гарнир у меня было пюре и салат (красный болгарский перец (крупными тонкими полосками) +морковь (на крупной терке) + лук (полукольцами тонкими) + оливковое масло с уксусом, немного соли, перца и сахара).
Приятного аппетита!
Выглядит очень вкусно)))
вкуснятина какая))
да, нам оч понравилось)
ммммм… вкусненько
ага)
муж конечно же этот вкусный и красивый ужин оценил))
Поздравляю с отличной новостью)
ты про какую новость?)))про приезд?)))
да)
о да)))это лучшее событие дня!))
ох, прикольно)))) я вчера тоже мужу приятное делала))) салатик по новому для меня рецепту, мне так понравился, очень вкусный и простой! огурцы свежие соломкой (без кожуры), болгарский перец соломкой, помидор кубиком, примерно 1,5 мм, кукуруза консервированная, и копчёный окорочок соломкой. Девочки, советую! очень вкусно! ;) гарниром кстати у меня тоже была пюрешка)))) только из мяса ничего не делала, сосисон тока пожарила)
а заправляла чем?
Майонезом
майонезом
ДА!))))
а я как представила, даже сглотнула)))
а еще? поподробнее плиз))))
господи, сейчас я уже почти захлебнулась!!!!!!!!!!!!)))
спасибо!
))) ну тут так-то ничего вредного)) не считая майонеза)
ну не совсем жареное)в духовке же)
В закладки рецептик))
и мои подравления по поводу приезда Любимого мужа))))))))))))))))))))
спасибо))))
ух ты! вроде не сложно а выглядит празднично! сегодня у мужа день рождения… так что есть повод попробовать! спасибо за непреднамеренную подсказку
на здоровье)))
это на самом деле и просто и вкусно)
в закладки)
))
люблю готовить просто)) особенно под настроение)