Девчуленьки, помогите, а?( Тонкости там всякие есть??? Каюсь, борща никогда не варила((((( Хочу научится)
Украинки! Нужен рецепт настоящего борща))) Помогите)
Комментарии
Предыдущая статья
Когда выйдет новый сезон СВЕРХЪЕСТЕСТВЕННОЕ??
Следующая статья
Новокосино (Москва!!) Детсад № 1697.... нужны отзывы
я борщ очень люблю, делаю так:
1) варю бульон на свинине с косточкой
2) добавляю в бульон картофель, солю
3) делаю зажарку — пассерую лук, морковь, свеклу на раст. масле, заливаю томат. пастой с водой (можно помидоры, но лучше убрать из них кожуру и косточки), тушу...
4) бросаю в бульон капусту
5) соединяю бульон и зажарку
6) добавляю сок лимона по вкусу, укроп, петрушку...
приятного аппетита
если что спрашивайте )))))))))