«Это море переполнится»: вышла 3 серия 2 сезона (34-я)
как то давно делали с мамои очень вкусный и классный тортик… я не знаю название и темболее рецепт не помню… но там вообщем в шарики из теста надо добавлять в виде начинки грецкии орех курагу или изюм и шарик на шарик ложить… помню что сложный он… весь день возились… но захотела его блин:)!!!
Комментарии
4Ингредиенты
Как приготовить
Приготовим тесто: варёные желтки натереть на тёрке, добавить сметану, соду, масло, натёртое на тёрке, муку. Тщательно вымесить до однородной консистенции. Накрыть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Из теста сформировать толстенькие небольшие лепёшки. В центр каждой лепёшки положить либо изюм либо орешек, края защепить, скатать шарик.
Выложить шарики на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут.
Приготовить глазурь: соединить в сотейнике все компоненты, перемешать. Довести до кипения на тихом огне и варить 3 минуты.
Для обсыпки натереть вафли на мелкой тёрке.
Испечённые шарики по очереди окунать в глазурь, затем обвалять в вафельной крошке. Выложить на блюдо горкой, украсить вишнями.
я его помню под названием долголетие
все детство его пекла, не такой уж и сложный)