Девочки, фотки не оч красивые )))уже кусок мужу отрезала) но оч вкусный пирог и оч лёгкий, советую сделать))
Тесто: мука 3-4 стакана;150 гр.маргарина (растопить);1 стакан кефира; чайная л. соды(на кончике ножа);1 столовая ложка сахара Для начинки: сметана 350-400 г, сахар 4 ст л, яйца сырые 2 шт, ванилин 1 щепотка
Муку просеять, добавить сахар, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут.Для начинки взбить вилкой сметану с сахаром, ванилином и яйцами (будет жидкая).В форму диаметром 20 см выложить тесто, формируя бортики высотой примерно 3,5 см. Вылить начинку. Поставить в духовку на 40-50 мин при температуре 180*.
ни в коем случае)гадость получится, а не начинка))))
Ух какой красивый! Прям аппетит разыгрался. Все, иду в магазин за сметаной!
удачи, он оч легко готовится)))
надо попробовать)
это сметана так схватилась?
да, она с яйцом, видимо из-за этого))оч вкусно!