нужен рецепт варенья из груш.

Куколки мои, подскажите рецептик варенья из груш. Мужа брат привез целый мешок с дачи — не переесть!… А я с них никогда варенье не варила!.. Жалко, если пропадут!

Заранее благодарю!!!

нужен рецепт варенья из груш.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталья Барыкина
Удаляешь сердцевину, режешь кусочками, на 1кг груш обработанных 1 кг сахарного песка. Засыпала груши и помешиваешь периодически. хотя бы час, чтоб сок дали, потом на средний огонь и варишь помешивая, закипит и минут 5-10 ещё поварить. Банки помыть и закрыть стрелизованными крышками. Остынет и убрать в холодильник или погреб или любое другое место для хранения.
Пожаловаться
Забава Путятишна
т.е. один раз вот они так прокипят и этого достаточно?.. А то знаю, как в три захода варят — закипит-остынет-опять кипятить!....
Спасибо, Наташ, за подробный советик!
Пожаловаться
Наталья Барыкина
Да не за что. Я всё так варю. Мой хит яблочное с корицей, также как груши, только почти в конце корицы добавляю. Получается медового цвета. Думаю и груши не испортит корица.
Пожаловаться
Забава Путятишна
надо попробовать!
Пожаловаться
Татьяна

Порежьте дольками, или перекрутите как больше нравится, засыпьте сахаром и варите, пока груши не станут ну как бы прозрачными.

Пожаловаться
Забава Путятишна
За раз варить? Или в несколько заходов?
Пожаловаться
Татьяна

Думаю лучше в несколько, минут по 15, раза 2

Пожаловаться
Весна

вода не нужна с них и так столько соку будет