Ингридиенты:
Сахар 1,5-2 стакана
Яица 2-3 штуки
Любой молочный продукт ( который лежит и киснет в холодильнике и никто его не ест, у меня на сей раз был просроченный кефир, можно мацони, сметана, простокваша, иогурт) 1-1,5 стакана
Сода — 0,5 ч.л
Мука 2 -2,5 стакана
Маргарин\масло 100-150 гр.
Ваниль
Какао -4 ст.л
Приготовление:
((Взбиваем:(сахар + яйца= в пенку) + ( кефир + сода = интенстивно перемешать)) + Маргарин\масло(предварительно растопить и остудить)) + муку. Разделить тесто на 2 равные части,
в одну добавить ваниль, во вторую какао. Дальше смазать мультю маргарином обсыпать мукой и чередуя (ложку белого теста, ложку коричневого и.т.д) тесто залить в котелок. Поставить на режим выпечка (у меня он 40 минут но это мне показалось маловато я на 50 поставила).
Достать бисквитик разрезать на 2 части, пропитала смесью вода+сахар+коньяк. Можно крем сварить какой нибудь я не делала. Сверху глазурь по желанию:
Какао 2 ст.л + сахар 5 ст.л + 3 ст.л молока = на огонь в конце кусочек масла, готовую глазурь на кексик. Орешки просятся еще но у меня не было Фото экспромтом ( на работу принесла для перерыва… не думала что выложу рецепт
) После завтрака кекса не стало....
В закладки. Сижу слюнки текут
А я набрала 1 кг уже
А мне пока такое нельзя(((