Торт «Сердце» – сладкий подарок ко Дню Св. Валентина

Отмечающие День Св. Валентина, традиционно дарят все «от сердца, в сердечки, и – сердцу приятное».

Не нарушая традиций, приготовим торт, который наша младшая дочь назвала «Лапку и сердце :-))» – сладкий подарок ко дню Св. Валентина.

Тесто: 1 кг маргарина, 1 кг муки, стакан сметаны, 4 яйца, щепотка соли и немного соды или разрыхлителя – буквально на кончике ножа (тесто получается нечто среднее между песочным и слоеным :-)). Все хорошо вымешать и поставить на часик на холод.

Из теста вырезаем 4 больших коржа в виде сердца, несколько сердечек поменьше, листики, цветочки. звездочки – что подскажет воображение. Что подсказало нам наше воображение видно на фото:-)). Время выпекания одного коржа – минут 15 при t175C. Готовые коржи смазываем вареной сгущенкой, украшаем торт декоративной сладкой посыпкой и кокосовой стружкой, готовыми ягодками-бизе. Осталось заварить чай :-)).

Автор материала: Людмила Косар (ИгроИдея)