Девочки, сейчас сварила перцы с мясом, фарш- говядина/свинина 50/50. Бульон оч вкусный получился, можно ли им кормить ребёнка, ему год. Или тяжеловат будет?
Бульоны
7 марта 2013 17:11
Бульон — это замечательная основа не только для супов, но и для различных соусов, подлив, ризотто и прочего. Бульоны делают блюда более насыщенными, ароматными и вкусными. Однако приготовление правильного бульона – дело весьма непростое, требующее аккуратности, … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Куриный бульон превосходит все остальные виды бульонов по содержанию полезных веществ и витаминов.
Издавна супы на курином бульоне используют и для детского питания, и для восстановления организма после болезней, и в качестве сытного, но легкого первого … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Овощной бульон - общие принципы приготовления
Знаете ли вы что, слова «бойлер» и «бульон» между собой связаны? На самом деле оба эти слова произошли от французского bouillir, что значит «кипятить». В этом и состоит смысл приготовления бульона, нужно … Читать далее
А вы перец уже давали?
Да, в вареном виде в супчике детском
Тогда можно бульон, если не очень жирный)))