Лучшие казахские сериалы: топ-20 криминальных драм, комедий и семейных историй
Ну, суши мы не едим, пиццу я делаю периодически сама, поэтому после моей домашней покупать не хотим — не то) Знаю одну заправку с ней выходит пицца как покупная, но в 100 раз лучше, потому что для себя, не жалея, с любовью)
Но речь не об этом! Прощай минус 60 (сегодня)!!! И привет Самса на ужин) ммммм...






Комментарии
39очень аппетитно))
спасибо)
Такая аппетитная! Я сама самсу не очень люблю, но муж с сыном обожают:)
и у меня так — если бы не муж — не делала бы.
вкуснотища
ага)
мы тоже вчера на ужен ее ели
не))))))
А я почему-то всегда с майонезом её ем
рецепт самый простой:
4 ст. муки
1 ст. воды
0,5 — 1 ч. л. соли
100 г. слив. масла или маргарина
1 яйцо
В тёплую воду сначала соль, потом мягкое масло, яйцо — перемешать как следует, потом постепенно муку добавить и замесить тесто.
на начинку:
бараний жир (можно и без него)
мясо гов. или бар. — 500 г
лук — 3-4 шт.
мясо мелкими кус. порезать, лук тоненько, перемешать, посолить, добавить зиру.
На оливковом масле обжариваете порубленный в блендере лук и чеснок, солите, добавляете томатную пасту, базилик, орегано — перемешиваете. Тушите на мед. огне мин. 5 и готово) Без заправки это не пицца, а горячий бутерброд)
приправа такая)
очень аппетитно))) иногда можно отступать от ограничений)
спасибо) завтра опять «на коня»)
рецепт самый простой:
4 ст. муки
1 ст. воды
0,5 — 1 ч. л. соли
100 г. слив. масла или маргарина
1 яйцо
В тёплую воду сначала соль, потом мягкое масло, яйцо — перемешать как следует, потом постепенно муку добавить и замесить тесто.
на начинку:
бараний жир (можно и без него)
мясо гов. или бар. — 500 г
лук — 3-4 шт.
мясо мелкими кус. порезать, лук тоненько, перемешать, посолить, добавить зиру.
а дайте рецептик самсы)))))))))если не трудно))))я такую штуку еще не пекла, руки не из попы, поэтому можно коротенько
выпекать в духовке?
да, мин. 40 при 200-240С
кстати, тесто поделить на 3 части. одну тонко раскатать, помазать слив. маслом, раскатать след. и положить на первую, тоже помазать и так же с третьей и тоже помазать. Затем свернуть в рулет и нарезать на кусочки 1,5 см, начиная с середины. Потом эти кусочки раскатать в кружочки, положить начинку и свернуть треуг.
о спасиб за тонкости такие)))))