Может кто сталкивался?)
Вот если я замороженную рыбу холодного копчения и вяленую положу в вакуумный пакет, уберу воздух, то когда она начнет оттаивать пакет не потечет? В принципе заморозка то сухая получается?
Может кто сталкивался?)
Вот если я замороженную рыбу холодного копчения и вяленую положу в вакуумный пакет, уберу воздух, то когда она начнет оттаивать пакет не потечет? В принципе заморозка то сухая получается?
Я думаю потечёт
рыба то копченая, вроде не много же воды если из морозилки просто достать и дать оттаять. Вот и думаю откуда воде взяться?)))