Добрый день, мои дорогие подруги и форумчане! набрала кабачков, хочу сделать икру на зиму, банок 3 по 0,5 не больше, так как ем я её в семье одна. Муж не любитель. А взяла я её много, что можно с ней ещё сделать? Кто-то слышала морозит её на зиму дольками. Есть ещё варианты? Мы любим овощи гриль, поэтому вот думаю не будут ли они в размороженном варианте вода водой?
1 августа 2014 00:23
Привет, ВСЕМ! Вот и началась пора консервации овощей и фруктов. И я начала со своих любимых кабачков (в этом году уродились на даче на славу). В том году делала из них «кабачковую икру», «тещин язык» — все очень вкусно. Но хочется что то новенькое и … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Консервирование продуктов на зиму - дело весьма хлопотное, поэтому мало, кто из современных хозяек готов выделить этому делу часть своего свободного времени. А тем временем любые овощи и фрукты, даже в маринованном виде, - это кладезь полезных веществ, … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Консервирование продуктов на зиму - дело весьма хлопотное, поэтому мало, кто из современных хозяек готов выделить этому делу часть своего свободного времени. А тем временем любые овощи и фрукты, даже в маринованном виде, - это кладезь полезных веществ, … Читать далее
Не, на гриле замороженные не айс будут
Я кабачок добавляю даже в котлеты мясные и рыбные вместо хлеба и картошки .
оладьи вкусно) сразу и не скажешь что из кабачка.
в кляре мои любят)
Спасибо, вот на этом варианте остановлюсь! А кляр из яйца?
Да из яйца) сверху еще майонез с чесноком и помидорка. ммм) вредно майонез, но мои любят.
Посмотрите рецепт икры с майонезом. Сестра делает. Оооочень вкусно.
А его на зиму можно консервировать с майонезом или же сразу надо есть не в курсе?
Это на зиму.
Но можно и сразу.
Я как-то морозила, но они мне не понравились в размороженном виде
А почему у вас кабачки она?
Вот не знаю, что-то не проснулась, сейчас другой пост про бананы прокомментировала, и тоже она?♀️
Гриль — только свежие овощи. Я суп варю с кабачками, фаршерованые кольца кабачка или лодочки готовьте. Оладьи. Пироги тоже с кабачками можно. Тушеный картофель с мясом делаете? туда же кабачек бросьте, муж даже не заметит что он там есть.
О как много вариантов оказывается есть, спасибо!!!
Расмешили,3 банки по 0,5??? я вчера закрыла 10 по 0,7, и то мало!
Да, муж не ест совсем, а я в охотку могу, но не всегда, поэтому по 0,5 не больше 3х банок. А у вас семья большая или вы любите икру кабачковую?
хах рассмешили, мама закатывает 20 банок литровых и то на зиму не хватает.
В нам в прошлом году отправила мама литровую банку, я в итоге половину выкинула?♀️
просто девушка так насмехается, у всех семья разные и каждый делает кому сколько нужно, а она мериется икрой кабачковой. я лично вообще не закатываю их))) и не люблю особо. поэтому в том что вы закатали 3 баночки ничего такого нет?
Я и говорю мало и мне, но пока не растут больше ?
Да не особо прямо любим, второй год только варим по новому рецепту с майонезом ?
Что-то все прям про этот рецепт с майонезом говорят, надо тоже бы такой попробовать
Ооочень вкусно