мы вчера стооолько ягод набрали, они мне потом всю ночь снились))))))ну а это пирожок, для утреннего чая)))ароматный, вкусный, ммммм)))))половинка пирожка поехала к бабушке с дедушкой)))))
малина и черная смородина(на глаз)
90гр сливочного масла
120гр сахара
2 яйца
130гр муки
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
сахарная пудра
что делаем:
1.К ягодам добавить немножко сахара, слить сок.
2.Размягченное масло взбить с сахаром,1 пакетиком ванильного сахара и щепоткой соли до образования пышного белого крема.
3.Добавить яйца вымешивая на небольшой скорости.
4.Всыпать смешанную с разрыхлителем муку.
5.Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять, высыпать ягоды, слегка придавить.
6.Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.
7.Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
классный!!!!!)))))
спасибо))))))приходите на чай с Анюткой, а то сейчас один рыжий проснется и ничего не останется)
ага, он уже проснулся и раз 5 на кухню сходил)
какая вкусняшка )))))) тоже сделаю, спасибо за рецептик )))
ягоды это круто)))