Подскажите про электр.плиту

Девочки, у кого эл.плиты со стеклокерамическими варочными поверхностями, объясните какую посуду можно, а какую нет. как за ней ухаживать. и вообще какие "+ " и"-". Всю жизнь пользовалась газовой плитой, а в новую кв-ру надо эл.покупать. Боюсь, всю посуду выбросить придется)) Слышала, что нельзя эмалиров.посуду, а в чем, например, варенье варить?

382

Комментарии

8
Ваш комментарий

спец.кастрюли нужны для индукционной варочной поверхности, на обычной стеклокерам. пользуюсь посудой из нержавейки с толстым дном и старыми эмал.кастр.пользовалась. Натали из Новосибирска в принципе все написала. Могу про прибамбасы написать. У меня есть таймер с отключением, контроль закипания и автодиагностика. Всем этим пользуюсь, с мал.детьми очень спасает (можно отвлечься и не бояться, что выкипит, сгорит и т.д.) ко всему привыкла и без этого уже наверное не смогу

Ответить

Спасибо, мне предстоит все эти прибамбасы освоить))

Ответить
я обычные кпстрюли ставлю.какие есть. не парюсь. только скоро переезжаем в др квартиру а там газ((((
Ответить

Нельзя алюминиевую, медную посуду — эти металлы могут оставить следы на плите. Нужно, чтобы дно было ровным, максимально прилегающим к поверхности плиты — чтобы теплопередача не нарушалась, как-то читала, что вообще посуду, которая до этого долго использовалась на газовых плитах лучше не использовать на стеклокерамике, так как газовая плита всё-таки неравномерно нагревает дно, и оно может быть неровным из-за этого. В идеале диаметр посуды должен совпадать с размеров комфорки, или хотя бы быть больше, но не меньше — опять же нарушение теплообмена. Ну и дно посуды толстое должно быть.

По идее на всей посуде есть значки или прям пишут, что посуда пригодна для стеклокемарических плит.

Ухаживать за ней просто — протер тряпочкой и всё, если жир на плите, то я обычной губкой с фэйри протираю, потом водой споласкиваю. Раз в месяц где-то специальным средством протираю для стеклокерамики. И для засохших пятен использую скребок металлический(он с тонкой бритвой), он специально для этого предназначен — уберет даже самые некрасивые нагоревшие пятна.

Ответить

ОГромное спасибо

Ответить
на счет эмалир. посуды-не знаю, в таких не готовим, все кастрюли и сковородки-простые «смертные» :) как и для газовых плит, только диаметр дна посуды должен совпадать с диаметром комфорки! ухаживать легко, спец средства и железный скребок!:)
Ответить

спасибо

Ответить
Обычная тефаль и есть набор с толстым дном а ла и на прошлой квартире эмалированную тоже использовали
Ответить
Мама не пропустит
Иллюстрация
От клика до зачисления: как на самом деле работает СБП
Реклама
Иллюстрация
Геймдев, ИИ и анимация: как школьнику найти призвание
Реклама
Иллюстрация
Поступление в вуз: подача документов и важные сроки
Реклама
Иллюстрация
Кто портит каникулы? Поймай виновников детской диареи!
Реклама
Кто портит каникулы? Поймай виновников детской диареи!
Иллюстрация
Третий ребенок в семье: помощь, о которой важно узнать
Реклама