Природное меню

Чудо-тыква

Возьмите:

1 небольшую тыкву;

1 ст.ложку меда;

1/2 ст риса;

200 гр. куриной грудки;

1 ст.ложку растительного масла;

1-2 луковицы;

1 болгарский перец;

80 гр соевого соуса;

соль, специи – по вкусу

Приготовление: с тыквы аккуратно срежте «крышечку», затем вычистите плод изнутри и промажте стенки медом. Курицу нарежте на небольшие кубики, залейте соусом, посолите, добавьте (по желании) специи и поставьте в холодное место. Рис отварите до готоаности. нашинкуйте лук и перец, обжарте на растительном масле. Выкладывайте в тыкву слоями: курица, рис, овощи. Закройте тыквенной «крышечкой», затем смажте сверху тыкву растительным маслом и доведите ее в разогретой духовке до готовности.

Приятного аппетита!