Кухоное настроение

Я как первый раз ушла из дома свекрови и жила одна мне понравилось лениться. Посуда в раковине могла кормится до тех пор пока не заканчивалась чистая😎. И готовить не надо. На крайняк бульон, а то и вовсе бичик. Пользовалась продукцией кулинарного магазина. То котлетка, то кусочек рыбки и т.д. конечно иногда хотелось прям постряпать, как раньше. Сейчас нас двое, и как я заметила кормлю его в основном. У меня отдельное меню. Хотела подсадить на мой рацион, человек юмора не понял😅. Так вот и готовлю. Хотя муж с этой стороны перестал быть благодарным, ругает что много наготавливаю, а ему то и надо только суп и каша в кансервах🤢. А сегодня первый раз за 2 года готовила сладкий пирог(в последнее раз готовили вместе с сыном, очень хотел научиться готовить). И настроение было «кухонное». Включила музыку и занималась несколько часов едой. Герда терлась под ногами, пирог пекся, суп и каша варились, мясо жарилось и я посуду мыла. Люблю этим все заниматься, особенно когда для кого-то, пирог жалко не получился, внутри сыровата был, видимо духовка плохая. Очень жаль потраченных сил, но что сделаешь. Делала пирог с капустой месяца два назад, ситуация была хуже, я тогда прям до слез растроилась, думала что растеряла весь талант. Вот теперь буду думать чтобы взять: духовой шкаф электрический, мультиварку, или ещё что нибудь?🤔 Завтра мне только второе на ужин готовить, запланировала запечь что нибудь в духовке. Ой мне вообще дай волю, я б готовила и готовила, только вот есть некому😅


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться

Не Гефест духовка? Ни разу в ней ничего не пеклось

Пожаловаться
Наденька
Стараябольная Обезьяна 

оно самое?

Пожаловаться
Наденька 

Я решила, что печь не умею после неё. Начиталась и купила мультиварку. Всё отлично. Потом переехали и духовка ханса печёт, не во мне было дело ?

Пожаловаться
Наденька
Стараябольная Обезьяна 

а я раньше много пекла. тут меня разродило, первая попытка-собакам. вторая более или менее. и тогда я поняла что это не я деградировала.

Пожаловаться
Наденька 

Я только начинала печь и такая ерунда, решила, что безрукая. Оказалось, что нет. Даже мультиварку пр обрела для этих целей

Пожаловаться
ГлазаЦветаСчастья

При плохой духовке нужно ее перед тем, как ставить еду минут 30 хорошенько прогреть, можно сначала минут 10 огонь побольше, затем на минимум и старайтесь выпечку ставить на самый-самый верх и огонь минимальный, тогда будет пропекаться внутри и не сгорать снаружи (пока новую не купите, должно работать))

Пожаловаться
Наденька
ГлазаЦветаСчастья 

спасибо за совет. попробую

Пожаловаться
Ксения

Надюша! ты умничка и вообще герой!!! а на счет духовки — я бы советовала брать электрическую, да

Пожаловаться
Наденька
Ксения 

вот я и думала о электрической. хоть мне и кажется что света кушает она много

Пожаловаться
Евгения

а я за последние полгода поняла, что готовить не люблю вообще(

Пожаловаться
Наденька
Евгения 

мне кажется такие периоды бывают, а бывает что и не проходят аообще

Пожаловаться
Елена

У меня муж любит покушать и очень рад, когда я что-то новое готовлю, но слава богу он не капризный в еде. Мне повезло. Печь я очень люблю. Духовка сейчас сломалась, так я у родителей пеку ?, их пирогами кормлю. А вот с дрожжевым тестом как-то не подружилась, не очень оно у меня получалось, я стала готовое брать. Теперь вся выпечка на ура идёт ?

Пожаловаться
Наденька
Елена 

да вам повезло) по-моему без разницы откуда тесто, главное что душу вкладываем ?

Пожаловаться
Анюта

Молодец, у меня тоже через раз получается, но пробовать надо)))

Пожаловаться
Жанна

Умничка!!!

Пожаловаться
Елена

Соседка говорила в сладкие пирожки крахмал добавлять. Прям в начинку. Она загустеет. Но я не пробовала

Пожаловаться
Наденька
Елена 

я в вареники с вишней так пробовала делать, разницы не было?. может мало ложила?

Пожаловаться
Елена
Наденька 

Хз. Она говорит просто сыпать и все. Посыпать. Я недавно шоколадный брауни делала. Он должен влажный быть. Классно получилось

Пожаловаться
АляМамаАглаи

Мне бы твое желание готовить. Терпеть не могу. Хочу вот все печь научиться, та руки из… Не уверена что получится

Пожаловаться
Наденька
АляМамаАглаи 

я с тестом возиться разучилась. а сдобное никогда не получалось. может как помощница подрастет и будет интерес к выпечке?

Пожаловаться
АляМамаАглаи
Наденька 

??

Пожаловаться
МамаЛиза
Наденька 

у меня духовка- дрянь))Тоже все сырое внутри)
выкинуть её?

Пожаловаться
Наденька
МамаЛиза 

а у меня хозяйское сын, никуда не денешься. вот и думаю подкупить чего-нибудь

Пожаловаться
ДоЖдун

Час читала вашу страницу, нет слов… обревелась вся… вы сильнейший человек! Насчет прогестерона… принимала с 8 до 33 недели и потеряла ребенка в 38 недель, гематолог грешит на него… тромбоз пуповины

Пожаловаться
Наденька
ДоЖдун 

ого. соболезную! сейчас это так часто бывает и боялась всю беременность. прогестерон сгущает кровь, вы ничего не принимали для крови?

Пожаловаться
ДоЖдун
Наденька 

Во вторую бер на клексане сидела из-за такого итога первой… да, сгущает, и в инструкции указано тромбообразование как побочка, но никто не обращает внимания.
Какое там соболезнование, мое горе это такая капля в море, оказывается… я всем сердцем с вами??у вас точно все получится, не сдавайтесь ни в коем случае, это испытания, слышите? Все еще будет

Пожаловаться
Наденька
ДоЖдун 

спасибо за поддержку, для меня это очень много значит) конечно хочется деток, но пока страшно, надеюсь что время пойдет мне на пользу