Я как то уже писала о том, что ходили в ресторан и там подавали безумно вкусное блюдо- Садж из телятины. Я в него влюбилась и решила приготовить сама, но из свинины. Вот жду мужа с работы, что б оценил… вот, что получилось
Садж из свинины
Комментарии
Актуальные посты
спасибки за рецептик в закладки добавлю)))
я часто такое готовлю, не знала, что это так называется) вот сейчас как раз собираюсь, только я из курочки или говядины обычно
а я вообще не знала о таком блюде ))) в следующий раз хочу из баранинки сделать
Какая вкуснотень)))) Можно рецептик?))))
Можно! Нарезаем свинину кусочками, обжариваем на растительном масле, мясо солим и перчим, тушим под крышкой. Нарезаем картофель. обжариваем его в масле (или во фритюре), далее к мясу добавляем нарезанные лук, помидоры, баклажан, кабачек, помидоры и специи, я добавила чабрец. на блюдо выложить тонкий лаваш, выложить жаренный картофель, когда овощи приготовятся выложить их в блюдо к картофелю, сверху положить лист лаваша. Блюдо готово ))))
))))) знаем такую проблему ;)
аппетитно выглядит!!! рецептиком не поделитесь?
Поделюсь! Нарезаем свинину кусочками, обжариваем на растительном масле, мясо солим и перчим, тушим под крышкой. Нарезаем картофель. обжариваем его в масле (или во фритюре), далее к мясу добавляем нарезанные лук, помидоры, баклажан, кабачек, помидоры и специи, я добавила чабрец. на блюдо выложить тонкий лаваш, выложить жаренный картофель, когда овощи приготовятся выложить их в блюдо к картофелю, сверху положить лист лаваша. Блюдо готово ))))
мммммм… вкуснотень наверное!!!
ну, конечно, не так как в ресторане! Но все равно не плохо
ммм… надо приготовить))))))