Девочки, подскажите, что готовите из кабачков кроме блинчиков? Поскидывайте рецептики или идеи?
11 августа 2011 23:23
Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго. Я в том … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Нет ничего более простого, чем приготовление кабачков с чесноком, помидорами, картофелем, луком, сыром, сметанным или майонезным соусом.
Потрясающее разнообразие нежных, сочных, сытных или легких блюд делает этот овощ любимцем начинающей или искушенной … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Нет ничего более простого, чем приготовление кабачков с чесноком, помидорами, картофелем, луком, сыром, сметанным или майонезным соусом.
Потрясающее разнообразие нежных, сочных, сытных или легких блюд делает этот овощ любимцем начинающей или искушенной … Читать далее
торт, запеканка, маффины, пирог
Ого, торт и маффины интересно, пойду получаю гугл))
Помучаю*
Тушенный кабачок: кабачок кубиками и на сковородку, немного выпариваю воду, потом 1 тертую морковку, 1 помидорчик порезанный, тушу минут 15, потом пару зубчиков чеснока и пару ложек сметаны и ещё минуты 3-5. Соль и перец по вкусы. Подходит и к котлеткам и к отварной картошечке с укропом!
фарширую и в духовку
Лодочки с фаршем и сыром, просто запекаю в духовке кусочками с карри, жарю кубиками на сковородке с морковкой и луком
О, вот про лодочки забыла, спасибо))
жарю на гриле
Тушу с мясом и картошкой)