1 ст кефира залить 1 ст манки(немножко пусть разбухнет), взбить миксером или веником 3 яйца со стаканом сахара(я меньше кладу), соединить все, добавить 1ст муки и 100 гр сливочного растопленного масла, ванилин, перемешать хорошо и выпекать при180, а там по духовке смотрите.
вот также как выше написали, но муки кладу максимум две ложки, иначе как резина получается.а ещё я шарлотку люблю готовить, очень быстро получается и вкусно
я делаю так -взбиваю стакан сахара и пять яиц в блендере или миксером, добавляю туда же стакан муки, пол ложки соды, все ещё раз взбиваю.на противень глубокий наливаю тесто получившееся (будет казаться мало, но это норма )кладу очищенные и порезанные яблоки и сверху ещё заливаю остатками теста.в духовку минут на 30-40 на 180 градусов.минут за десять мажу взбитым яйцом сверху и снова в духовку.в итоге тесто хорошо поднимается. очень вкусно )
Вот у меня как первая. Я особо не любитель выпечки. Просто сейчас в отпуске с детьми сидим, хочется их порадовать чем-нибудь. Я только тортики на Др делаю
делаю манник на кефире, если оставляю манку набухать минут на 30, то потом манник резиновый.Если не оставляю, то нормальный, но он у меня никогда не поднимается!!!
Подскажите рецепт пышного манника.
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Вот манник на йогурте в мультиварке, мой рецепт. Оооочень вкусный.
Плюс в том, что следить не надо. Смешал все и закинул в мультиварку и получается всегда на все ?
1 ст кефира залить 1 ст манки(немножко пусть разбухнет), взбить миксером или веником 3 яйца со стаканом сахара(я меньше кладу), соединить все, добавить 1ст муки и 100 гр сливочного растопленного масла, ванилин, перемешать хорошо и выпекать при180, а там по духовке смотрите.
Спасибо! Испробую завтра?
1 стакан муки? много будет, на пропечется
муки две столовые ложки на это количество продуктов
А Яйца и сахар взбить сколько минут ну должна получится как? не белого цвета ?
Всегда получается)
А вы как печете?
Не до белого, а просто чтоб сахар хорошо растворился.
Я сначала низ включаю, затем верх и все пропекается.
вот также как выше написали, но муки кладу максимум две ложки, иначе как резина получается.а ещё я шарлотку люблю готовить, очень быстро получается и вкусно
Можно рецептик еще шарлотки?
я делаю так -взбиваю стакан сахара и пять яиц в блендере или миксером, добавляю туда же стакан муки, пол ложки соды, все ещё раз взбиваю.на противень глубокий наливаю тесто получившееся (будет казаться мало, но это норма )кладу очищенные и порезанные яблоки и сверху ещё заливаю остатками теста.в духовку минут на 30-40 на 180 градусов.минут за десять мажу взбитым яйцом сверху и снова в духовку.в итоге тесто хорошо поднимается. очень вкусно )
Спасибо. Это получается как бисквит с яблоками?
да типа того
Сколько делала манник
Блин не получался вот прям
А так хочу сделать вкусный манник тоже эхххх
Вот тоже пару раз пробовала, получается как подошва ? Может девчонки подскажут какой-нибудь проверенный рецептик
У вас какая форма ?
Обычная, раздвижная на 26 см. Я в ней бисквит пеку
У меня вот такие ?
Шарлотка хорошо печётся
Булочки
Кексики маленькие есть ещё силиконовые
Ну вообщем манник вот не очень вообще ?
А ещё творожные ?не получаются блин
Вот у меня как первая. Я особо не любитель выпечки. Просто сейчас в отпуске с детьми сидим, хочется их порадовать чем-нибудь. Я только тортики на Др делаю
Покажите тортики
А я их не фоткаю ? Да обычные тортики бисквитные с кремом из сливок со сгущенкой. А украсить по разному можно