Лирическое отступление:)… Сегодня я в очередной раз напомнила себе, что я — прежде всего женщина, хозяюшка, мама и любимая жена… И что хватит заниматься всякой там «работой» и считать это занятие одним из главных и важных… и что не надо брать на себя мужские обязанности, пусть бизнесом и добычей денег занимается муж, мой удел и мое счастье-совсем в другой стороне))))а так порою переклинивает! И само хочется взвалить все на себя, самой все устроить, все решить, и в итоге устать, перегореть, забыть о своей женской сущности, о радости материнства и радости служения мужу…
Итак, мои спонтанные печенюшки!
Что надо:
Мука 250г (у меня была цельнозерновая)
Сахарная пудра 180г
Сливочное масло 100-150г
Ряженка (можно сливки) 4 ст.л.
Яблоко
Корица
Мак
Как это было:
В миске смешать муку с сахарной пудрой, добавить растравленное слив.масло, ряженку и все перемешать хорошенько- для пущего эффекта «сплочения нашей семьи» я смешивала все руками (о, это так приятно было! И вкусно)))), ведь известно, что когда женщина месит руками тесто она как бы соединяет всех членов семьи....
У меня было всего 1 яблоко, поэтому я его натерла на терке, добавила к тесту, туда же корицу, мак… вообще, все ингредиенты по вкусу и на глаз добавлялись)все было спонтанно)))))
И все! есть у меня сили кондовые формы- можно их смазать слив.маслом немного и сформированные руками куличики-печеньки выложить:)
Выпекать при 180 градусах примерно 30 минут (у меня- чуть меньше)
P.S. Готовила так впервые. Отсутствие яиц- сознательное. Главный ингредиент- любовь:) Всем очень понравилось!
Приятного Вам семейного чаепития! И счастья всем семьям!
надо попробовать.
в закладки. может надумаю сделать)
Добавлю в закладки на случай — если мне тоже придет в голову мысль что я женщина-хозяйка) а почему сознательно яйца не добавила, и так еще сакцентировала на этом?)
ну это так, просто обычно яйца везде кладут, а тут… я специально выискиваю рецепты разные без яиц… и вообще я вегетарианю...
чаго??? а в лес?? в субботу?? сало мяло)))
а рыбу ешь? молоко?
я уже подумала на одних огурцах с гречкой))))
Оля иду на чай)))))))))))))))
фотки что ли выложила бы)))
в следующий раз — жду в гости! а так, уже все слопали)))
давай фотографии))) они как песочные получились? или мягкие?
да я говорю, не для фото готовила))так, сделала — и тут же съели практически все)))по вкусу чем-то песочные напоминают, но довольно мягкие)
ааа, ясно)) ну что ж надо приготовить тоже))) а я сегодня пиццу делала и девочка с бебика в гости приезжала… роллы в добром еще взяли…
оооо! класс!!!!!!!