Окрошка

Девочки дайте совет, готовлю окрошку, отличная вкусная, убрала на ночь в холодильник, утром к ней а она как сопли тягучие!!! Картошка дала такой результат, но вроде молодую же варила. Поделитесь секретом, как приготовить, что бы не испортилась за ночь


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться

нет такого никогда. начинка так сказать как обычно колбаса картошка огурцы что ещё там… Делаю на минералка + сыворотка + сметана по вкусу лимон. кислота

Пожаловаться
Валерия

Странная у вас картошка. Я картошку варю не в мундире, сразу заливаю и даже через 3 дня всё хорошо.

Пожаловаться
Юлия
Валерия 

А как вы варите поделитесь, раньше всегда так готовила и норм, а тут второй раз и сопли(((

Пожаловаться
Валерия
Юлия 

Кипячу воду, кидаю туда чищеную, не резаную картошку, варю до готовности. Ничего необычного.

Пожаловаться
Валерия
Юлия 

А у вас окрошка на квасе или кефире?

Пожаловаться
Юлия
Валерия 

Сметана майонез

Пожаловаться
Валерия
Юлия 

А… Нуу так я хз, я с кефиром и минералкой делаю.

Пожаловаться

Это картошка, это не вы. Только отварить держать в мундире и резать потом сразу

Пожаловаться
Юлия
Надежда 

А можно все замешать, а картошку непосредственно каждому в тарелку порезать?

Пожаловаться
Юлия 

А почему нет?

Пожаловаться
Юлия
Надежда 

Отличный план))) одна голова хорошо, а две лучше)

Пожаловаться
Крис

Не замешивать сразу всю

Пожаловаться
Крис

Я раскладываю «салат» по тарелкам, каждый сам себе как любит делает. Кто-то так и ест салатом, добавив майонез, я себе добавляю майонез, соль и квас, муж ещё сахара немного. Остальное убираю в холодильник. Так долго не портится. Или замешивать часть, которую съедят и раскладывать по тарелкам

Пожаловаться
Юлия
Крис 

Спасибо)) попробуем