В любой крем можно добавить краситель или достичь цвета при помощи ягод например)) украшения можно и зефир цветной, и велюр и шарики желатиновые и шоколадные фигурки и пряники конечно, а ещё можно любое изображение напечатать на бумагу для торта.
Вариантов то много. Очень красиво сейчас заливают торты. Можно бархатный сделать или глянцевый. А там украсить шоколадом, фруктами, имбирными пряниками
Девочки, хочу поделиться с вами рецептом обалденно вкусного тортика, шоколадно-апельсинового с творожной начинкой.Ингредиенты которые нам понадобятся:-для теста:100 г муки
3 ст.ложки без горки порошка какао
1 ч.ложка разрыхлителя
100 г сливочного … Читать далее
У тортов нет ни капли совести, пирожные — мерзавцы, чизкейки изменщики, рахат-лукум — козел, даже слойкам нельзя доверить свою фигуру. Но сопротивляться их чарам невозможно, они манят, как торт «Наполеон» бедную невинную Жозефину. Одним словом, ничем … Читать далее
У тортов нет ни капли совести, пирожные — мерзавцы, чизкейки изменщики,
рахат-лукум — козел, даже слойкам нельзя доверить свою фигуру. Но
сопротивляться их чарам невозможно, они манят, как торт «Наполеон»
бедную невинную Жозефину. Одним словом, … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Красителем крем красится
Поспрашивайте у мастеров смогут ли заменить на крем
Мне предлагали отказаться от мастики ) мол типа и торт дороже и тяжелее, и вкуснее крем
Я очень люблю заливать желе тортики☺️ ягоды в желе оооочень аппетитно смотрятся) и творожный крем?
Пробный торт )))) сегодня сделала ))) в верху потом украшу с ягодами. Не было дома а в магазин не хотелось идти ))))
Умничка ?
Нет конечно
вот у нас крем как раз и был
Конечно нет. Многие мастера вобще с мастикой не работают давно
Еще крем масляный
послушаю)
Вот и я не хочу с мастикой...
Буду делать с фруктами, творожным сыром и сверху ганаш… а вот оформление никак не придумаю
Ганаш. Что-то новенькое в моем лексиконе. Пошла гуглить ?
Делается из шоколада и сливок и поливается тортик
Вот тортик самодельный! просто на годик явно не оформишь так??
Вариантов то много. Очень красиво сейчас заливают торты. Можно бархатный сделать или глянцевый. А там украсить шоколадом, фруктами, имбирными пряниками
Марципан ещё цветной есть
Мы мастику уже давно не заказываем, только крем
Ну это тоже смотря, что хочешь
Если лепка (фигурки), то да. Но сейчас ещё пряниками украшают, безе.