Девочки, научите а??
Столько рецептов перепробовала и получается лажа какая то… пару раз получались тонкие, но на след.день как камень, либо толстые получаются. Есть у кого проверенный лично рецепт тонких блинов?? Поделитесь!!))))
Тоненькие блинчики
Комментарии
Предыдущая статья
Ураааа!! Нам годик))))
Следующая статья
Мои девченки))))❤
Актуальные посты
Каждый блин смазываю потом маслом сливочным сразу и накрываю обычно пакетом, чтобы сухие не были
3 яйца, 2 ст л сахара, 1/2 ч о соли, 0.5 л молока, мука (ну где-то стакана 2 или меньше), а потом влить тонкой струйкой немного кипятка, помешивая. Добавить 2 щепотки соды, 1 ст л растительного масла. Главное, чтобы все компоненты были НЕ холодными, а тесто было жидким. Получаются тонкие, сладкие, в дырочку. Удачи))
спасибо))))
500 мл жидкости (вода с молоком наполовину или просто молоко), 4 яйца, 250 гр муки, 3 ст ложки сахара и сливочного масла небольшой кусочек. Все в чаше блендера смешиваю и с него прям лью на сковороду, всегда идеальные получаются
а сода или разрыхлитель?
Нет, зачем? Они же должны быть тоненькие
Попробуйте :3 яйца, 2 ст ложки сахара, соль по вкусу, 2 стакана муки, 2 стакана воды, 1 стакан молока, 3 ст ложки масла раст. Как то здесь писали про этот рецепт, я на эти блины и подсела))) очень вкусно)
Тесто жиже делайте. Вот и весь секрет
края горят тогда… и на след.день как сухари уже. ((