Девочки, посоветуйте хороший, вкусный рецепт утки, желательно в духовке. Я много раз делала но получалось по разному-иногда вкусно, иногда пересушено
важно, не упускайте что именно вы использовали, как мариновали итп
жду рецептов
посоветуйте рецепт утки
Комментарии
Актуальные посты
ясновидящая фатима из бишкека
отзывы каталин
отзывы каталин
готовлю утку с апельсинами… сначала зарумяню на высокой температре, а потом на 160 томлю под фольгой-всегда сочная… не мариную предварительно. соус главное правильно сделать..
заинтересовал рецептик, можно более детальное описание как что делать? никогда утку не готовила
рецепт беру в и-нете «утка в апельсиновом соусе»
ок. целую или кусками лучше готовить?
без разницы, готовила и целую и кусками..
спасибо, попробую
мы в казане готовим, или с картошкой или с капустой тушим(капуста преобретает вкус утки соль по вкусу морковку с лучком можно если это капуста и всё)
я готовлю ее в пакете. всегда получается вкусно вне зависимости от маринада
мой вообще любимый маринад для утки это сок 1 лимона. чайная ложка имбиря. 3 ст л соевого уксуса,1ст ложка меда 1 ст л масла оливкового и 1 ч л бальзамика. утку натираем солью и перцем далее заливаем маринадом. и маринуем. ну а потом в рукав и запекаться