Рыбка речная с картофелем, в духовке, вот думаю сколько по времени готовить? И на какой градус ставить духовку ??? Накрыть фольгой или так лучше

Рыбка речная с картофелем, в духовке, вот думаю сколько по времени готовить? И на какой градус ставить духовку ??? Накрыть фольгой или так лучше
Сначала фольгой, потом снять, в холодную духовку ставить, потом градусов 180и не знаю че по времени минут 40?