Хочу сделать лепешки и начинкой на сковороде. Как сделать тесто для них? Чтоб не резиновое было, а как на пирожки? ??
Хозяюшки, help?
Комментарии
Актуальные посты
Хочу сделать лепешки и начинкой на сковороде. Как сделать тесто для них? Чтоб не резиновое было, а как на пирожки? ??
Можете попробовать Питы. Начинка любая. Я часто делаю.очень нравится
На кефире, очень мягкое и нежное тесто получается
Можно рецепт? А то у меня с соленый тестом очень сложные отношения?
Я на глаз делаю, точных пропорций нет?делаю на 1литр кефира, пачка дрожжей сухих и пару ложек сахара, растворяем в теплом кефире, оставить мин на 20 что бы дрожжи заработали… потом добавить щепотку соли, масла растительного и муку, вымесить. тесто мягкое не липнущее к рукам.оставить мин на 50/60.должно увеличиться в 2 раза и готово
Для точных пропорций гляньте в инете
Спасибо☺️
Пожалуйста, на сухой сковороде пеките, а потом маслом сливочным обильно смазать и вкуснота
Хорошо☺️