девоньки, перекислила окрошку… что делать??? может есть способ кислоту уменьшить… жалко выкидывать...
У вас сама жидкость кислая или овощи? если жидкость, то можно её слить и налить другую не кислую, тогда салат отдаст свою кислоту жидкости)
да лимонки переборщила… спасибо за совет
А я очень люблю окрошку на сыворотке) Ням… Хотя вариантов есть целая куча)))
а я на кефире делала с и водой чуть разбавила… да блин лимонки много насыпала...)))как лимон кушаешь...
а еще соды можно пищевой
спасибо, а сколько ее добавить на 4-х литровую кастрюлю?
как говорится «на глаз». у меня таким способом мама спасала щи))) щелочь с кислотой вступает в реакцию и что-то там происходит, от чего вкус меняется. химия!
спасибо… буду знать..
Сахорку чуток добавьте
спасибо
Комментарии
10У вас сама жидкость кислая или овощи? если жидкость, то можно её слить и налить другую не кислую, тогда салат отдаст свою кислоту жидкости)
да лимонки переборщила… спасибо за совет
А я очень люблю окрошку на сыворотке) Ням… Хотя вариантов есть целая куча)))
а я на кефире делала с и водой чуть разбавила… да блин лимонки много насыпала...)))как лимон кушаешь...
а еще соды можно пищевой
спасибо, а сколько ее добавить на 4-х литровую кастрюлю?
как говорится «на глаз». у меня таким способом мама спасала щи))) щелочь с кислотой вступает в реакцию и что-то там происходит, от чего вкус меняется. химия!
Сахорку чуток добавьте
спасибо